Ben je bang voor die stap in je recept die vraagt ​​om wortels te schillen? Als dat zo is, ben je niet alleen, maar zul je er niet langer tegen moeten vrezen als je eenmaal leert hoe je wortels moet pellen als een echte professional! In deze video kunt u een korte zelfstudie bekijken voor het schillen van wortelen. Het duurt slechts ongeveer 40 seconden om te kijken, en je zult wortels nog sneller pellen dan dat!

Video instructies:

Op dit moment schil je waarschijnlijk je wortels over de vuilnisbak, toch? Het lijkt in theorie misschien een tijdbesparend idee (en een idee om rommel te besparen), maar het geeft wel enkele problematische problemen. Ten eerste, als je een wortel laat vallen (en wie doet dat niet af en toe), dan is dat één verspilde wortel of één wortel die je uit het afval moet graven en echt grondig moet wassen. Ten tweede, je pelt waarschijnlijk maar in één richting. Maar uw dunschiller heeft twee messen! Waarom gebruik je ze niet? Je doet twee keer zoveel werk als nodig is.

Maak je geen zorgen meer over waar de schillen naartoe gaan en werk over een snijplank en niet over een prullenbak. Houd het grote uiteinde van de wortel onder een hoek van 45 graden over de snijplank. Het puntige uiteinde moet op het bord rusten. Begin in het midden van de wortel en laat de dunschiller naar beneden gaan zoals je gewoonlijk zou doen draai vervolgens de wortel en trek de dunschiller omhoog. Ga door met de beweging omhoog en omlaag terwijl je roteert en draai de wortel om en doe het opnieuw, en ta-da! Je wortel is geschild. Het gaat ongelooflijk snel in de video. Bekijken!

Life-hack van Irvin Lin - Eat The Love