Mijn familie houdt van Chinees eten. In feite hebben we het minstens één keer per week. Natuurlijk ben ik altijd op zoek naar nieuwe recepten en ik kwam onlangs een geweldig recept voor kipbroccoli tegen dat echt zo goed smaakt als afhalen van mijn favoriete Chinese restaurant.
Deze is super eenvoudig te maken en het kost minder dan een half uur om hem op tafel te krijgen. En iedereen aan de eettafel vond het absoluut geweldig.
Kip en broccoli zijn ook gezond en ik ben dol op het bereiden van gezonde maaltijden voor mijn gezin. Plus, deze is zo eenvoudig. Het duurt slechts ongeveer 10 minuten om het klaar te maken en vervolgens nog eens 10 minuten om te koken.
Als je van snelle en gemakkelijke maaltijden houdt die ook gezond en lekker zijn, dan wil je dit recept zeker proberen. Als je van Chinees eten houdt, dan is dit echt een geweldige. Oh, en ik volgde het op met deze zelfgemaakte donuts als dessert. De hele maaltijd was een schot in de roos!
Gember, sojasaus en kruidnagel geven deze kip- en broccolischotel zo'n geweldige smaak en had ik al gezegd hoe snel en gemakkelijk het is om te maken? Ik kan gewoon niet over een maaltijd heen komen, dit heerlijke wezen zo eenvoudig.
Als je iets wilt dat perfect is voor die drukke weeknachten, dan is dit het. En bekijk dit recept voor slow-cooker gebakken aardappelen. Het is een geweldig compliment voor elk kipgerecht.
Begin met verse kip en broccoli voor een heerlijk gerecht
Sojasaus, gember en kruidnagel geven het een authentieke smaak van Chinees eten
Verhit de kip in een wok tot deze bruin is
Voeg saus toe en kook tot in de perfectie
Serveer met je favoriete rijst erbij
Beste ooit eenvoudige kip broccoli recept
AfdrukkenDit recept voor kippenbroccoli is super eenvoudig te maken en het kost minder dan een half uur om het op tafel te krijgen. En iedereen aan de eettafel vond het absoluut geweldig.
Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 20 minuteningrediënten
- 6 eetlepels. van oestersaus
- 1 theelepel. van maïzena
- 1 theelepel. van hete saus
- Bouillon
- 2 theelepels. sojasaus
- 3-4 kippendijen, dun gesneden
- 1 middelgrote kop broccoli, in roosjes gesneden
- 3 tenen knoflook
- theelepel. van gehakte gember
- Lente-uitjes en sesamzaadjes om te serveren
Instructions
- Verhit wat plantaardige olie in een wok op hoog vuur. Voeg stukjes kip toe en bak tot het volledig van buiten gaar is.
- Maak saus door bouillon, oestersaus, sojasaus, hete saus en maizena te kloppen.
- Leg de kip op een bord en voeg broccoli toe. Giet kopje water in, dek af met een deksel en stoom tot het gaar is.
- Verwijder de broccoli op een bord, voeg nog wat olie toe en bak knoflook en gember 30 seconden samen. Voeg kip en broccoli toe en giet de saus erover. Bak 1-2 minuten en serveer over gekookte rijst, garneer met sesam en lente-uitjes.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
3 portiesPortiegrootte:
7 oz (200 g)Hoeveelheid per portie: Calorieën: 307 Totaal vet: 10, 5 g Verzadigd vet: 2, 8 g Cholesterol: 119 mg Natrium: 1132 mg Koolhydraten: 9, 4 g Vezel: 2, 4 g Suiker: 1, 8 g Eiwit: 42, 7 g © Vanessa Beaty Keuken: Chinees / Categorie: Hoofdgerecht