Thanksgiving is altijd zo'n grote vakantie in mijn familie. We brengen dagen door met koken en het bereiden van zo'n enorm diner en het is altijd zo leuk. Veel van de recepten die we gebruiken zijn generaties lang doorgegeven, maar ik heb gemerkt dat naarmate we ouder zijn geworden en nieuwe leden aan onze familie hebben toegevoegd, sommige van deze recepten niet meer werken . We hebben nu een paar mensen in de familie die gluten niet kunnen verdragen, wat betekent dat we sommige van onze recepten opnieuw moeten doen om ze glutenvrij te maken.
Of je nu glutenintolerant bent of gewoon je inname in de gaten houdt, er zijn zoveel prachtige recepten die je kunt proberen. Ik weet het omdat ik op zoek was naar een nieuw vullingrecept voor dit jaar en eindigde met 40 verschillende Thanksgiving-bijgerechtrecepten die allemaal volledig glutenvrij zijn. Ik was verbaasd dat er zoveel recepten zijn die geen gluten bevatten! Zoals ik al zei, Thanksgiving is enorm in mijn familie, van het eten tot de decoraties en we willen dat iedereen kan genieten van de heerlijke maaltijd die we bereiden. Oh, en over Thanksgiving-decoraties gesproken, je moet echt deze 25 Thanksgiving-decoratiewerken bekijken.
Ik heb zo'n lijst met favoriete recepten. Ik heb serieus geen ruimte meer in mijn eetkamer voor alle receptenboeken, maar ik heb er tot nu toe nooit een gevonden die glutenvrij zijn. Als je een glutenvrije kant of meerdere voor je Thanksgiving-diner moet bereiden, zul je echt blij zijn met deze receptencollectie. Er zit hier alles in, van glutenvrije groene bonen ovenschotel tot scones en alles daartussenin. En terwijl je je Thanksgiving-goodies aan het voorbereiden bent, moet je deze 40 fudge-recepten voor je kerstsnoepjes bekijken.
1. Amandel- en geitenkaasconcepten
Deze heerlijke scones gebruiken amandelmeel in plaats van tarwebloem om ze glutenvrij te maken. Ze hebben ook een kopje blokjes geitenkaas (hoewel je dat zou kunnen vervangen als je wilde) en honing die ze een heerlijke smaak geeft. Ze zijn perfect om te combineren met al uw Thanksgiving-gerechten en er is een prachtige rode wijn cranberrysaus die hen vergezelt.
Recept: in de keuken getest
2. Kaasvulling met appel, spek en cheddar
Wie zegt dat je geen vulling op een glutenvrij dieet kunt krijgen? Deze appel-, bacon- en cheddarkaasvulling gebruikt een glutenvrije vullingmix en combineert de heerlijkheid van spek met appels en cheddarkaas. Wat wil je nog meer van een vulling?
Recept: cupcakes en boerenkoolchips
3. Quinoa salade met asperges en feta
Feta-kaas is een van mijn favorieten aller tijden, daarom viel dit recept op. Het is een kleurrijk bijgerecht met tomaten, asperges en rode ui en heeft zoveel heerlijke smaken. De dressing is gemaakt met olijfolie, Dijon-mosterd en balsamicoazijn en de smaken smelten zo goed samen. Dit wordt absoluut jouw go to recept voor glutenvrije salade.
Recept: kraftedkoch
4. Asperges Met Citroenmunt En Rode Paprika
Ik hou gewoon van asperges en ben altijd op zoek naar nieuwe manieren om het te bereiden. Deze glutenvrije versie combineert asperges met rode pepers en citroenmunt om het een heerlijke smaak te geven. Het is ook een heel mooi gerecht met het donkergroen van de asperges en is de perfecte aanvulling op uw kalkoen.
Recept: karenskitchenstories
5. Herfstoogstsalade
Deze heerlijke salade heeft alle prachtige herfstkleuren en wordt aangevuld met een heerlijke esdoorn en Dijon-vinaigrette. De salade zelf heeft pompoen, boerenkool, appels, sjalotten en kruiden. Het is een prachtig gekleurd gerecht en heeft zoveel heerlijke herfstsmaken. Het is ook heel gemakkelijk te maken en kost niet veel tijd.
Recept: lekker-yummies
6. Avocado Spek Gevulde Eieren
Spek en eieren gaan gewoon samen even in dit deviled-eierrecept. Deze smakelijke eieren zijn een geweldig alternatief voor traditionele deviled eieren en zijn super eenvoudig in elkaar te zetten. Je bereidt deze op dezelfde manier als traditionele recepten, maar voeg avocado toe wanneer je de dooiers door elkaar haalt en bedek ze vervolgens met verkruimeld spek. Ze zijn helemaal glutenvrij en zijn zeker een hit aan uw Thanksgiving-eettafel.
Recept: aroundmyfamilytable
7. Eikelpompoen Met Maple Glaze
Serveert u squash op Thanksgiving? Het is een soort traditie hier in het zuiden en deze gebakken eikelpompoen met esdoorn glazuur is misschien wel mijn nieuwste traditie. Deze is gevuld met smaak, van de smakelijke pompoen tot het prachtige glazuur dat je maakt met ahornsiroop en boter. Het is ook een heel eenvoudig recept en het zal helemaal niet lang duren om te bereiden.
Recept: thekitchenismyplayground
8. Balsamico-knoflook Geroosterde Bloemkool
Ik hou van geroosterde bloemkool! En deze balsamico-knoflook geroosterde bloemkool ziet er absoluut heerlijk uit. Je gooit de bloemkool er gewoon in met balsamicoazijn, olijfolie, knoflook, rozemarijn en zout en peper en bak dan. Het duurt slechts ongeveer 25 minuten om te koken en het is een heel eenvoudig gerecht om te bereiden. Het is ook perfect voor het samenvoegen van die andere kanten in de eettafel.
Recept: thejoyfulfoodie
9. Balsamico geglazuurde wortelen
Geglazuurde wortelen zijn een must in mijn huis voor de vakantie, maar ik moet zeggen, ik heb ze nog nooit gedaan met een balsamico-glazuur. Deze is supergemakkelijk en heeft zoveel heerlijke smaken, waaronder balsamicoazijn, honing en verse tijm. Het is ook een echt kleurrijk gerecht, dus je kunt een groot aantal kleuren toevoegen aan je Thanksgiving-eettafel.
Recept: cookingwithjax
10. Bietensalade
Dit is geen gewone bietensalade. Deze heeft bieten, jicama, avocado en rucola om je een kleurrijke en heerlijke salade te geven die zeker een hit zal zijn aan de eettafel. Het is volledig veganistisch en zo gemakkelijk te maken. Je maakt de balsamico dressing zelf en het heeft azijn, olijfolie en een aantal kruiden. De smaak van deze is perfect voor de herfst en zal die kalkoen mooi aanvullen.
Recept: healyeatsreal
11. Broccolikaas Ovenschotel
Ovenschotel met broccolikaas is een van mijn favoriete gerechten en het is een geweldige manier om wat groenten aan je maaltijd toe te voegen. Dit specifieke recept is volledig glutenvrij, wat betekent dat het geen traditionele crackers bovenop heeft, maar je zult het nooit weten. Het is kaasachtig en lekker en gevuld met een heerlijke smaak.
Recept: healyeatsreal
12. Slagroompompoen
Butternut-pompoen is echt lekker Ik bak er elk jaar meerdere, gewoon omdat ik van de smaak houd. Deze slagroompompoen ziet eruit als puree van zoete aardappelen en heeft boter en salie voor een echt geweldige smaak. Deze is heel gemakkelijk en kan een prachtige vervanging zijn voor aardappelpuree als je deze Thanksgiving ook naar je koolhydraten kijkt.
Recept: cupcakes en boerenkoolchips
13. Brusselse spruit Slaw met Tahini-dressing
Slaw van Spruitjes? Ja! Ik hou van cole slaw, maar ik heb er nooit van gedroomd om het van iets anders dan kool te maken. Deze spruitjes slaw is gemaakt van geraspte spruitjes en bevat pijnboompitten, kersen en zoveel andere heerlijke smaken. Het is een geweldige slaw voor de herfst en een prachtige manier om je kleintjes hun spruitjes te laten eten.
Recept: thelemonbowl
14. Gekarameliseerde Spruitjes
Hier is een andere geweldige manier om uw gezin spruitjes te laten eten. Er zitten zoveel smaken in deze gekarameliseerde spruitjes dat ze niet eens weten dat ze ze opeten. Dit is zo'n lekker gerecht, met een donkere kersensaus en hazelnoten en de kleuren zijn fantastisch voor het versieren van je Thanksgiving-eettafel.
Recept: anediblemosaic
15. Bloemkoolrijst
Deze bloemkoolrijst is niet alleen glutenvrij, het is een geweldig gerecht voor degenen onder u op het paleodieet. Er zijn zoveel creatieve manieren om bloemkool te bereiden en dit is er een van. Deze is ook heel eenvoudig. Je hakt gewoon de bloemkool totdat deze op rijst lijkt en kookt dan. Je kunt deze vlakte serveren of een van je favoriete toppings toevoegen of vervang deze door recepten die rijst gebruiken. Het is echt veelzijdig!
Recept: hollywoodhomestead
16. Broccolisalade
Deze broccolisalade heeft een gezonde portie groenten en fruit. Dat klopt het heeft appels in blokjes gesneden en met een dressing gemaakt van yoghurt, mayonaise en appelazijn is het eenvoudig gevuld met smaak. Dit is een prachtig bijgerecht voor Thanksgiving of wanneer je iets glutenvrij en smakelijks nodig hebt. De cheddarkaas en rozijnen maken het heerlijk en de appels en broccoli geven het precies de juiste crunch.
Recept: insidebrucrewlife
17. Citrus bruine rijst met pompoen
Butternut-squash moet absoluut deel uitmaken van je Thanksgiving-menu. Niet alleen omdat het de perfecte herfstgroente is, maar omdat het zo goed smaakt. Dit gerecht gebruikt butternut squash om bruine rijst op smaak te brengen en het heeft kaneel, walnoten, geitenkaas en granaatappel die allemaal samenwerken om er een smaakvol gerecht van te maken dat iedereen aan je tafel zeker zal waarderen.
Recept: theroastedroot
18. Afgeroomde uien
Ik heb geroomde aardappelen en geroomde maïs gegeten, maar nooit uien afgeroomd. Dit recept trok mijn aandacht niet alleen omdat het glutenvrij is, maar omdat het er zo lekker uitziet. Je hebt vier of vijf grote uien nodig, evenals boter, glutenvrije bloem en melk. Dit heeft ook een smakelijke broodkruimellaag gemaakt van glutenvrije broodkruimels en heeft de prachtige consistentie van aardappelpuree met een kick.
Recept: onecreativemommy
19. Aubergine Tomaat Bak
Als je nog nooit aubergine hebt geprobeerd, mis je serieus lekker eten. Je kunt deze auberginetomaat voor Thanksgiving bakken en je eerste smaak krijgen, en dit is een geweldig recept daarvoor. Het is vrij eenvoudig te maken en gevuld met smaak. Het is erg kaasachtig en lekker en heeft een geweldige kruimellaag gemaakt van kokosmeel, Parmezaanse kaas en verschillende smakelijke smaakmakers.
Recept: primair geïnspireerd
20. Knoflook Geschulpte Aardappelen
Aardappelen staan altijd op mijn Thanksgiving-dinertafel, soms in meer dan één vorm. Ik ben dol op deze knoflook geschulpte aardappelen die trouwens vier verschillende kazen hebben. Gooi die geschulpte aardappelen in de doos weg en maak deze in plaats daarvan. Ze zijn vrij eenvoudig te maken en zo veel beter te smaken dan alles wat je in een doos kunt kopen. Plus, er is geen gluten dus ze zijn veel beter voor u.
Recept: gebakkenbyrachel
21. Glutenvrije groene bonen ovenschotel
Groene bonen ovenschotel staat hier altijd op het menu voor Thanksgiving, evenals Kerstmis en elke andere keer dat ik ermee weg kan komen. Ik hou gewoon zoveel van dit traditionele gerecht! Ik ben ook dol op deze glutenvrije versie die zelfgemaakte room van champignonsoep en een topping van glutenvrije broodkruimels gemengd met boter en glutenvrije knapperige gebakken uien gebruikt.
Recept: glutenfreeonashoestring
22. Glutenvrij maisbrood
Hier in het zuiden is maisbrood een nietje. Wie wist dat je het glutenvrij kon maken? Dit recept is zo eenvoudig en het komt perfect uit als je het in een koekenpan van gietijzer bakt. Is er een andere manier om maisbrood te bakken? Deze gebruikt gekiemde maïsmeel, die je kunt krijgen bij de meeste winkels die glutenvrije producten verkopen, en kokosmeel. Appelazijn en ahornsiroop geven het zo'n unieke smaak.
Recept: healyeatsreal
23. Vegetarische champignonvulling
Hier is nog een prachtig recept voor glutenvrij vulling. Deze is super eenvoudig te maken en combineert glutenvrij brood, champignonbouillon, cremini-champignons, wilde champignons en een aantal heerlijke smaakmakers. Serieus, dit kan je traditionele vullingrecept vervangen. Het is lekker, gemakkelijk te maken en past perfect bij uw kalkoen en aardappelpuree.
Recept: lekker-yummies
24. Gouden bietensoep
Deze gekarameliseerde bietensoep heeft herfstwortels en garlicky yoghurt voor een smaak die je net niet zult geloven. Het is een prachtig gekleurd gerecht dat slechts 10 minuten duurt om te bereiden en minder dan een uur om te koken. Je hebt gele uien, wortelen, gouden bieten, pastinaak en zoete aardappelen nodig om dit samen met een paar belangrijke kruiden te maken. Het is een heerlijke soep en een geweldige manier om wat groenten aan je eettafel toe te voegen.
Recept: withfoodandlove
25. Zelfgemaakte Cranberrysaus
Ik ben dol op het maken van mijn eigen cranberrysaus en heb dit al verschillende keren gedaan. Als je gluten wilt voorkomen, evenals andere conserveermiddelen die in conserven aanwezig zijn, is dit een geweldig recept voor jou en het is supergemakkelijk. Plus, zelfgemaakte cranberrysaus smaakt beter dan elke keer gekocht in de winkel, en je kunt ingrediënten toevoegen als je het wilt aanpassen en het je eigen wilt maken.
Recept: eetliefde
26. Geladen zoete aardappelschillen
Ik hou van deze zoete aardappelschillen als voorgerecht. Weet je, terwijl de jongens voetbal kijken en ze iets nodig hebben om op te eten terwijl het eten kookt? Niet alleen zijn deze glutenvrij, maar ze bevatten ook weinig koolhydraten en ze zijn gemakkelijk te bakken. Bak gewoon je zoete aardappelen, zodat de binnenkant er gemakkelijk uitschept en voeg vervolgens olijfolie, roomkaas en zoete aardappelvulling toe.
Recept: thecookierookie
27. Gepureerde Pastinaak En Wortelen
Deze pastinaakwortelpuree is echt gemakkelijk te maken en het is een geweldig koolhydraatarm en glutenvrij alternatief voor aardappelpuree en andere kanten. Je kookt gewoon je pastinaak en wortels tot ze zacht zijn en stamp ze vervolgens samen. Voeg boter, zout en peper en een beetje melk toe om ze net als aardappelpuree te maken, maar met een veel rijkere en meer unieke smaak.
Recept: dessertnowdinnerlater
28. Pompoenmuffins
Je moet pompoen op Thanksgiving hebben, maar taarten en pompoenbroodjes bevatten meestal gluten. Deze pompoenmuffins doen dat niet en deze zijn echt gemakkelijk te maken. Ze zijn gluten- en zuivelvrij. Je gebruikt quinoameel in plaats van tarwebloem en voegt ingeblikte pompoen, gember, nootmuskaat en andere dingen toe die je van pompoenmuffins zou verwachten. Ze zijn vochtig en lekker en duren maar ongeveer een uur van start tot finish.
Recept: keepitsweetdesserts
29. Geroosterde Citroenbroccoli
Heb je een geweldig broccolirecept nodig dat geen gluten bevat? Deze geroosterde citroenbroccoli is een echte winnaar. Je kunt deze in ongeveer 10 minuten klaar hebben voor de oven en het bakt slechts ongeveer een half uur, dus het is echt snel en gemakkelijk te bereiden. Je hebt ook niet veel ingrediënten nodig, alleen broccoli, olijfolie, citroenschil, citroensap en zout en peper naar smaak.
Recept: kraftedkoch
30. Geroosterde peer, walnoot en boerenkoolsalade
Deze salade kan gemakkelijk worden gebruikt als een glutenvrij dessert of je kunt het dienen als een salade vóór het eten. Afgezien van de boerenkool, die echt goed voor je is, heeft het ook sjalotten, honing, peren, walnoten, veenbessen en zoveel andere heerlijke smaken. Het is behoorlijk snel en gemakkelijk in elkaar te zetten en is gevuld met prachtige kleuren.
Recept: proefpagina
31. Geroosterde pompoen met ahornsiroop en appels
Geroosterde pompoen is een prachtig gerecht op zichzelf, maar als je ahornsiroop en appels toevoegt, krijg je een heerlijk bijgerecht dat perfect is voor Thanksgiving. Dit is zo'n prachtig gerecht voor de herfst en is gevuld met heerlijke smaken zoals kaneel, gember en verse veenbessen.
Recept: foodfaithfitness
32. Gesauteerde bieten en greens
Bieten zijn altijd een hit in mijn huis. Iedereen houdt gewoon van hun unieke smaak en dit recept combineert die smakelijke bieten met greens en je kunt elke greens gebruiken die je lekker vindt of wat je maar kunt vinden in het seizoen. Deze heeft ook kokosolie, knoflook en parmezaanse kaas of geraspte cheddarkaas voor een gerecht dat het zeker een grote hit zal maken.
Recept: healyeatsreal
33. Gebakken Courgette Met Walnoten
Dit courgetteschotel ziet er prachtig uit met zijn herfstkleuren en het heeft zoveel smakelijke ingrediënten. Het duurt slechts ongeveer 15 minuten om het van start tot finish te bereiden, dus het is echt een snel en gemakkelijk bijgerecht dat zeker uw Thanksgiving-diner goed aanvult. Met courgette, knoflook, walnoten en Parmezaanse kaas is dit een die zelfs uw meest kieskeurige gast zal plezieren.
Recept: duizelig en hongerig
34. Spinazie Feta Aardappelgratin
Dit hartige aardappelgerecht is volledig glutenvrij en een geweldig alternatief voor traditionele gegratineerde aardappelen. Deze heeft spinazie, dus het is een geweldige manier om wat gezonde groenten in je maaltijd te brengen. Het heeft ook fetakaas, zware room en eieren die samenwerken om het een romige textuur en een heerlijke smaak te geven.
Recept: dieet
35. Glutenvrije zoete aardappelschotel
Braadpan met zoete aardappelen is een must voor Thanksgiving-diner en deze is volledig glutenvrij. Met kokosmelk, vanille, kaneel en nootmuskaat heeft het de heerlijke traditionele smaak van zoete aardappelschotel en is het een beetje gezonder dan zijn traditionele tegenhanger. U dont use ingeblikte zoete aardappelen voor deze oneits volledig vanaf nul gemaakt en duurt slechts ongeveer een uur voor te bereiden van start tot finish.
Recept: neighbourfoodblog
36. Romige Aardappelpuree
Je moet aardappelpuree hebben voor het Thanksgiving-diner, toch? Deze aardappelpuree is misschien wel de romigste die je ooit hebt geprobeerd en ze zijn supergemakkelijk te maken. Je gebruikt Yukon-gouden aardappelen om deze te maken, waardoor ze een mooie kleur krijgen. Voeg vervolgens melk, boter, een ei en peper en zout naar smaak toe. Je zult gewoon niet geloven hoe romig en lekker ze zijn.
Recept: bunsinmyoven
37. Geroosterde bloemkool met gekookte knoflook
Als je iets wilt dat echt glutenvrij, echt gezond en echt lekker is, vervang je aardappelpuree door deze geroosterde opgeklopte bloemkool. Het bevat echt weinig koolhydraten en bevat absoluut geen gluten. Het is ook een heerlijke kant om bij elke maaltijd te serveren, vooral je Thanksgiving-feest. Met zeezout, knoflook en boter is het heerlijk en kan het worden bedekt met alles wat je op aardappelpuree zou doen.
Recept: bevoegd voor onderhoud
38. Wilde rijstpilaf
Rijstpilaf is een heerlijk bijgerecht en een traditie voor veel huizen op Thanksgiving. Als je een gezondere optie wilt, is deze wilde rijstpilaf een goede om te proberen. Het heeft wilde rijst evenals uien, champignons, selderij, groentebouillon en andere smaakstoffen die het heerlijk maken en het is volledig glutenvrij en vetarm.
Recept: overtimecook
39. Glutenvrije broodjes voor knoflookdiner
Dus je moet rollen hebben, toch? Deze knoflookrolletjes zijn gemaakt met glutenvrij meel en hebben net genoeg dille en knoflook om ze een heerlijke smaak te geven. Je maakt ze alsof je traditionele gistbroodjes zou maken, maar je gebruikt glutenvrije bloem in plaats van tarwebloem voor alle doeleinden. Bovendien maken de extra smaken ze erg lekker en ze zijn vrij eenvoudig te maken, zelfs als je nog nooit eerder je eigen dinerbroodjes hebt gemaakt.
Recept: alle recepten
40. Kabocha Squash Pilaf Met Kokosnoot
Kokosnoot geeft deze squashpilaf een beetje zoetheid waardoor hij heerlijk is. Ik hou van elk squashgerecht en dit is het perfecte Thanksgiving-bijgerecht. Het is een licht en smaakvol gerecht dat helemaal niet moeilijk te maken is en een heerlijke aanvulling is op uw kalkoen- en cranberrysaus. Appelazijn, gedroogde krenten en gember voegen gewoon toe aan de smaak.
Recept: bonappetit