Gummyberen bestaan ​​al sinds 1922 en het lijkt erop dat ze nooit echt in populariteit zijn gedaald; deze traktaties hebben vele andere gomachtige vormen geïnspireerd, maar de meesten van ons houden het bij de originele trendsetters. Ze werden eigenlijk uitgevonden door een Duitse man genaamd Hans Riegel, die zijn baan als banketbakker in Bonn verliet om zijn eigen bedrijf te starten: Haribo. De naam is een afkorting van Hans Riegel uit Bonn. De gummyberen waren meteen een hit en werden de roem van Haribo.
Maar dat is genoeg geschiedenis voor nu

Ik geniet echt van het maken van zelfgemaakte versies van populaire producten uit de winkel, dus hier is een eenvoudig recept om je eigen gummies te maken; en je kunt loskomen van de vorm door je eigen vorm te kiezen (zie je wat ik hier deed?).
Alles wat je nodig hebt is:
kopje koud water
2 eetlepels (20 g) gewone niet-gearomatiseerde gelatine
1 x 85 g gelatine met pakjes of jelly / jello
Na het combineren van de ingrediënten op het fornuis, laat het langzaam ongeveer 10 minuten opwarmen zodat alles oplost en goed samengaat. Laat het afkoelen in een glazen container en giet het mengsel in je vorm. Na 15 minuten in de vriezer, heb je je eigen gummy snoepjes. Simpel als dat!
En als je hiervan een snack voor volwassenen wilt maken, laat je gummies dan weken in wodka. Giet ze in een container, giet genoeg wodka zodat ze allemaal ondergedompeld zijn, dek af en laat ze drie tot vijf dagen in de koelkast liggen. Je zult dol zijn op je gomachtige snoepjes; Ik weet het!