Pannenkoeken zijn een van mijn favoriete ontbijtproducten. Eerlijk gezegd ben ik dol op alle soorten pannenkoeken, van bosbessen tot chocoladeschilfers. Dit knapperige aardappelpannenkoekrecept zag er zo lekker uit dat ik het gewoon moest proberen en ik ben blij dat ik dat gedaan heb. Het is nu niet alleen een van mijn eigen favorieten, mijn hele familie is er dol op.

Dit is een geweldig recept voor ontbijt of brunch. Als u van plan bent een klein samenzijn met de meisjes of een grote familiemaaltijd te organiseren, is dit absoluut een recept dat u wilt proberen. De pannenkoeken duren slechts ongeveer een half uur en het recept is zo eenvoudig aan te passen om het zo nodig te maken.

Dit zijn geen pannenkoeken die je met stroop gaat eten, maar ze zijn perfect voor als je aardappelen aan je maaltijd wilt toevoegen. We hebben nogal wat aardappelen bij het ontbijt en ik probeer ze altijd een paar keer per week in diners op te nemen.

Deze knapperige gebakken aardappelen met Parmezaanse knoflook zijn een van de favorieten van mijn familie.

Met eieren, koekjes en jus, of zowat elk ander ontbijtvoedsel dat u serveert, zijn deze aardappelpannenkoeken zeker een hit. Met olijfolie voor smaak, evenals zure room en verse dille voor het serveren, zijn deze kleine aardappeltaarten zo lekker als ze snel en gemakkelijk te maken zijn.

Ze zijn zelfs geweldig voor een snack op elk moment van de dag of nacht. Over snacks gesproken, heb je dit heerlijke courgettebrood geprobeerd? Het is zeker ook een favoriet.

Als aardappelen, of zelfs pannenkoeken, je favoriete voedsel zijn, zul je zeker van dit heerlijke recept houden. Het is lekker, knapperig en een van de beste aardappelrecepten die ik in zo'n lange tijd heb geprobeerd.

Krokante Aardappelpannenkoek Recept

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Totale tijd: 30 minuten

Opbrengst: 4 porties

Portiegrootte: 130 g (4, 5 oz)

Keuken: Amerikaans

Type: Voorgerecht, ontbijt / brunch

ingrediënten:

1 pond aardappelen, geraspt
6 eetlepels. van olijfolie
1 1/2 theelepel. van zout
theelepel. van gemalen zwarte peper
Zure room en verse dille voor het serveren

Instructions

1. Verwarm de oven voor op 190 ° C.
2. Spoel geraspte aardappelen met koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Knijp in de aardappels om overtollig vocht te verwijderen. Breng op smaak met zout, peper en 2 el. van olijfolie.
3. Verhit 8-inch pan op middelhoog vuur, dek af met 1 el. olijfolie en voeg een kwart aardappelmengsel toe. Doe dit voor elk van uw pannenkoeken.
4. Bak 4-5 minuten op middelhoog vuur tot de bodem goudbruin en knapperig is.
5. Plaats gedurende 7 minuten in de oven, draai om en kook nog 7-10 minuten.
6. Serveer met zure room en verse dille.

Geraspte aardappelen zijn het hoofdingrediënt van deze heerlijke pannenkoeken.

Kook elke aardappelpannenkoek tot bruine perfectie in verwarmde olijfolie.

Serveer met zure room en verse dille - of wat u maar wilt.

Stapel ze op voor nog meer heerlijke smaak.

Perfect voor ontbijt, brunch of op elk moment.

Opbrengst: 4

Krokante Aardappelpannenkoek Recept

Afdrukken

Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 30 minuten

ingrediënten

1 pond aardappelen, geraspt
6 eetlepels. van olijfolie
1 1/2 theelepel. van zout
theelepel. van gemalen zwarte peper
Zure room en verse dille voor het serveren

Instructions

Verwarm de oven voor op 190 ° C.
Spoel geraspte aardappelen met koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Knijp in de aardappels om overtollig vocht te verwijderen. Breng op smaak met zout, peper en 2 el. van olijfolie.
Verhit 8-inch pan op middelhoog vuur, dek af met 1 el. olijfolie en voeg een kwart aardappelmengsel toe. Doe dit voor elk van uw pannenkoeken.
Bak 4-5 minuten op middelhoog vuur tot de bodem goudbruin en knapperig is.
Zet 7 minuten in de oven, draai om en kook nog 7-10 minuten.
Serveer met zure room en verse dille.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

4, 5 oz
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 259 Totaal vet: 21, 1 g Verzadigd vet: 3 g Cholesterol: 0 mg Natrium: 7 mg Koolhydraten: 17, 9 g Vezel: 2, 8 g Suiker: 1, 3 g Eiwit: 1, 9 g © Vanessa Beaty Keuken: Amerikaans / Categorie: Voorgerecht, Ontbijt /Brunch