Ben je dol op Aziatische gerechten? Ik kan gewoon niet genoeg krijgen van mijn favoriete Chinese restaurant. Helaas heb ik geen geld en kan het meerdere keren per week uit eten gaan erg duur worden. Gelukkig heb ik in de loop der jaren een aantal van mijn eigen smakelijke Aziatische recepten verzameld, en deze nieuwste is een van mijn favorieten. Ik heb een geweldige video die je precies laat zien hoe je kung pao-kip kunt maken die je favoriete Aziatische eetcafé zal evenaren.

Waar is Kung Pao kip van gemaakt?

Kung pao-kip is een traditioneel Chinees gerecht dat bestaat uit:

• Kip
• pinda's
• Chilipepers
• Lente-ui
• Courgette
• En andere smaakvolle ingrediënten

Wat serveer je met Kung Pao Chicken?

Dat hangt eigenlijk af van wat je wilt. Ik diende dit als onderdeel van de Chinese etenavond van mijn familie en voegde er een paar extra gerechten aan toe, zoals deze kipbroccoli.

Je kunt gewoon de kung pao-kip maken en er een salade of brood bij doen. En je hebt natuurlijk een dessert nodig. Ik stel voor deze Italiaanse kokoscake - het is zo goed!

Wat is het verschil tussen Kung Pao Chicken en General Tso's Chicken?

De kip van generaal Tso is ook een favoriet van mij en er is een enorm verschil in deze twee gerechten. De kip van generaal Tso is traditioneel gehavend en gefrituurd.

Je frituurt de kip niet voor kung pao-kip, dus als je op zoek bent naar een gezonder alternatief, wint kung pao-kip door een aardverschuiving.

Serveert u Kung Pao Kip boven rijst?

Ik heb dit gerecht over rijst geserveerd, maar dat hoeft niet als je de rijst niet wilt. Ik neem aan dat het net zo lekker zou zijn zonder het, of je zou het kunnen serveren met Aziatische noedels of zelfs wat Chinese groenten roerbak en dat als je basis gebruiken.

Opbrengst: 4 porties

Hartige Kung Pao Kip Recept

Afdrukken

Dit videorecept laat zien hoe eenvoudig het is om Kung Pao-kip te maken. Volg het recept om dit traditionele Aziatische gerecht vanavond toe te voegen aan de eettafel van uw gezin.

Voorbereidingstijd 45 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 55 minuten

ingrediënten

• 2 kipfilets, in hapklontjes gesneden
• 1 ei
• 2 theelepels. van maïzena
• 1 eetl. van knoflook, gehakt
• 1 eetl. van gember, geraspt
• 6 eetlepels. van donkere sojasaus
• 2 el. van honing
• 1 paprika, in blokjes gesneden
• 1 courgette, in partjes gesneden
• 3 eetlepels. van plantaardige olie
• ½ kopje pinda's
• 1 theelepel. van chili vlokken
• ¼ kopje lente-uitjes (alleen het witte gedeelte)

Instructions

1. Combineer kipfilet met sojasaus, maïzena, ei, knoflook en gember. Laat 15-30 minuten intrekken om te marineren.
2. Verhit wat plantaardige olie en sauteer paprika, pinda's en courgette gedurende 3-4 minuten. Voeg chilivlokken en lente-uitjes toe en voeg vervolgens de stukjes kip toe.
3. Bak nog 5-6 minuten tot de kip gaar is en de saus lekker dik is.
4. Serveer met rijst, gegarneerd met meer lente-uitjes en sesamzaadjes.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

4

Portiegrootte:

1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 297 Totaal vet: 21 g Verzadigd vet: 3 g Transvet: 0 g Onverzadigd vet: 17 g Cholesterol: 50 mg Natrium: 1419 mg Koolhydraten: 20 g Vezel: 3 g Suiker: 12 g Eiwit: 11 g © Vanessa Beaty Keuken: Aziatisch / Categorie: Hoofdgerecht

Pin dit recept:

Deel uw favoriete zelfgemaakte Chinese gerecht!