Als je familie zoiets als de mijne is, is pasta een nietje in je huis. Het wordt wel saai als je dezelfde oude pasta met spaghettisaus serveert. Dus ik dacht dat ik dit ongelooflijk unieke recept voor pastagerechten met je zou delen.

Dit lijkt op niets dat je ooit eerder hebt gemaakt. Het is zo snel en eenvoudig om op te zwepen en de hele familie zal er dol op zijn!

Wat voor soort pasta moet je gebruiken?

Ik heb pastaschalen gebruikt voor dit recept, vooral omdat dat wat ik in de kast had en deels omdat de smaken bij schelpen echt aan de pasta kleven.

Als je geen schelpen hebt of liever iets anders gebruikt, denk ik dat je dit gemakkelijk kunt vervangen door penne of kleine buisvormige schalen.

Hoe moeten pasta worden gekookt?

Begin met het koken van je pasta door vier liter water te koken voor elke pond schelpen die je van plan bent te maken. Je hebt ongeveer een half pond nodig bij dit recept, dus twee liter water zou het moeten doen.

Zodra het water kookt, voeg je je pasta toe en kook je ongeveer 8 minuten. Je kunt de pasta proeven om te zien of het klaar is. Mijn oom zei altijd om het tegen de muur te gooien en als het blijft plakken, is het klaar.

Als het eraf valt, doe je het terug in de pot en kook je het wat langer Ik raad af om deze methode te gebruiken. Proef het gewoon. Als het een beetje stevig maar niet knapperig is, is het klaar.

Hoe maak je pastaschelpen niet plakken?

Om te voorkomen dat de schelpen aan elkaar plakken, of aan de zijkant van uw pan tijdens het koken, moet u ervoor zorgen dat uw water volledig kookt voordat u de pasta toevoegt.

Zorg er dan voor dat je het vaak roert om de noedels uit elkaar te breken tijdens het koken. Even een opmerking, als u van plan bent om een saus bij uw pasta te gebruiken, zoals in dit recept, is het niet aan te raden om olie aan het water toe te voegen, omdat hierdoor de saus niet aan de noedels blijft kleven.

Kun je de blauwe kaas vervangen?

Als je niet van blauwe kaas houdt, kun je het weglaten als je wilt, maar houd er rekening mee dat de blauwe kaas dit gerecht zijn heerlijke smaak geeft.

Als je echt niet van de smaak van blauwe kaas houdt, kun je deze vervangen door een andere kaas, maar zorg ervoor dat je een kaas kiest met dezelfde textuur zodat het recept eruit komt te zien zoals het hoort.

Welke andere snelle en gemakkelijke pastagerechten kunt u vanavond eten?

Dus, zoals ik al zei, is pasta een nietje in mijn huis. Ik heb zoveel pasta-recepten en de meeste zijn echt snel en gemakkelijk samen te gooien.

Dit recept met kip en pasta is heel eenvoudig en mijn familie is dol op de smaak. Ik heb ook een geweldig recept voor garnalen en pasta dat geweldig is als je een fan bent van zeevruchten, en laten we dit recept voor crockpot-pasta niet vergeten dat perfect is voor drukke doordeweekse diners.

Opbrengst: 2

Heerlijke en gemakkelijke pastaschotel met blauwe kaas

Afdrukken

Blauwe kaas, pastaschalen, yoghurt en kruiderijen zorgen samen voor een heerlijk pastagerecht waar het hele gezin dol op zal zijn. Leer hoe gemakkelijk het is om dit geweldige pastagerecht te maken met het stapsgewijze videorecept.

Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 15 minuten

ingrediënten

7 oz. (200 g) pastaschalen
1 teentje knoflook, fijngehakt
Kopje ricotta
Kopje yoghurt
kopje blauwe kaas, verkruimeld
1 kopje verse basilicumbladeren

Instructions

Kook je pasta in een grote pan met kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Doe kaas, yoghurt, basilicum en knoflook in een blender. Mix tot een glad mengsel en giet de saus over gekookte pasta.
Roer om pastaschalen volledig met saus te bedekken. Garneer met geraspte Parmezaanse kaas.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 826 Totaal vet: 19 g Verzadigd vet: 11 g Transvet: 0 g Onverzadigd vet: 6 g Cholesterol: 48 mg Natrium: 492 mg Koolhydraten: 122 g Vezel: 7 g Suiker: 6 g Eiwit: 39 g © Vanessa Beaty Keuken: Italiaans / Categorie: Hoofdgerecht