Ik ben dol op koken, maar het was iets waar ik niet echt aan begon toen ik jong was. Dat komt omdat YouTube destijds niet zo belangrijk was. Je zou receptenboeken kunnen kopen, maar het is niet alsof ze je echt leren koken. Ze geven alleen een lijst met ingrediënten en vertellen u welke u moet samenstellen. Je kunt alle recepten ter wereld kennen en nog steeds moeite hebben om iets eetbaars te koken als je niet weet hoe je elk ingrediënt op de juiste manier moet bereiden.

Maar op YouTube kun je de beste kookhacks van topkoks leren! Je kunt ontdekken hoe je moet koken, niet alleen wat je moet koken, en je kunt alle technieken zien die recht voor je zijn gedemonstreerd. Vandaag heb ik een echt coole video van SORTEDfood bekeken die me een aantal briljante voedselhacks heeft geleerd die ik kan toevoegen aan mijn lijst met mijn persoonlijke favorieten - zoals deze voor het schillen van wortels en deze voor het invriezen van eieren.

Video instructies:

In deze video leer je tips voor het bereiden van kip, het koken van asperges en het maken van perfecte roerei. De tip met de eieren is bijzonder geniaal en lost een al lang bestaand probleem op dat ik heb gehad met weten wanneer / hoe eieren moeten worden afgewerkt voor de juiste consistentie! Als bonus is het bekijken van deze video echt leuk omdat deze jongens een geweldig gevoel voor humor hebben. Ik raad je zeker aan om alles op hun kanaal te bekijken. Geniet van de video en geniet van het gebruik van deze hacks in je eigen keuken!

Video door SORTEDfood.