Begin uw dag goed wanneer u uzelf trakteert op deze heerlijke frittata met spinazie en spek. Spinazie is gevuld met goed voor je vitamines en voedingsstoffen en je weet dat een stevig ontbijt de beste manier is om de dag te beginnen.

Je kunt een goed ontbijt hebben en het nog steeds gezond houden. Deze frittata heeft spek en eieren, die stevig zijn, samen met gezonde groenten zoals spinazie, tomaten en rode peper. Het is ook een heerlijke manier om de dag te beginnen.

De hele frittata duurt slechts ongeveer een half uur om te maken, maar je zou het de avond ervoor kunnen maken als je normaal gesproken tijd hebt. Gewoon in de koelkast bewaren en 's morgens opwarmen. Dit is ook een geweldig gerecht voor brunches of ontbijt wanneer je je vermaakt.

Ik wed dat je de kinderen dit zelfs zou kunnen laten eten - zelfs met de spinazie. De spinazie geeft het echt een heerlijke smaak en wanneer je het combineert met spek, paprika en uien, krijg je een gerecht dat zeker het hoogtepunt van je dag wordt. Als je meestal geen ontbijtmens bent, is dit het moment om dat te veranderen en je kunt het doen met een gerecht dat je zeker in een goede stemming brengt om je dag aan te pakken - ongeacht hoe druk je het hebt.

Recept Spinazie en Spek Frittata

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Totale tijd: 30 minuten

Opbrengst: 6 porties

Portiegrootte: 7 oz (200 g)

Keuken: Italiaans

Soort: Hoofdgerecht, Ontbijt

ingrediënten:

1 kop gebakken spek, gehakt
8 eieren
½ kopje room
1 paprika, in blokjes gesneden
½ paarse ui, in blokjes gesneden
2 middelgrote tomaten
3 kopjes spinaziebladeren

Instructions

1. Klop de eieren met room en een snufje zout.
2. Fruit in blokjes gesneden groenten samen tot ze zacht zijn. Voeg aan het einde spinazieblaadjes toe en laat verwelken.
3. Botervierkant 20 x 20 cm (8 × 8 inch), verspreid de groenten erin en giet de losgeklopte eieren erover. Bak gedurende 20 minuten op 350 F (180 ° C) of tot de eieren volledig zijn uitgehard.

Rode ui, rode paprika en spinazie geven deze frittata een heerlijke smaak

Je kunt het gerecht meer of minder laten eten door het aantal eieren dat je gebruikt te veranderen

Fruit uien en paprika en laat de spinazie verwelken voordat u ze aan eieren toevoegt

Dit is een zeer kleurrijk en smakelijk gerecht

Het is zeker de hit van je volgende ontbijt

Opbrengst: 6 porties

Heerlijk Spinazie En Spek Frittata Recept

Afdrukken

Ik wed dat je de kinderen dit zelfs kunt laten eten, zelfs met de spinazie. De spinazie geeft het echt een heerlijke smaak en wanneer je het combineert met spek, paprika en uien, krijg je een gerecht dat zeker het hoogtepunt van je dag wordt. Als je meestal geen ontbijtpersoon bent, is dit het moment om dat te veranderen en je kunt het doen met een gerecht dat je zeker in een goede bui brengt om je dag aan te pakken maakt niet uit hoe druk je het hebt .

Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 30 minuten

ingrediënten

1 kop gebakken spek, gehakt
8 eieren
kopje room
1 paprika, in blokjes gesneden
Paarse ui, in blokjes gesneden
2 middelgrote tomaten
3 kopjes spinaziebladeren

Instructions

Klop de eieren met room en een snufje zout.
Bak de in blokjes gesneden groenten samen tot ze zacht zijn. Voeg aan het einde spinazieblaadjes toe en laat verwelken.
Boter vierkante 8x8 inch (20x20 cm) bakvorm, verspreid de groenten erin en giet de losgeklopte eieren erover. Bak gedurende 20 minuten op 350 F (180 ° C) of tot de eieren volledig zijn uitgehard.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

7 oz
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 148 Totaal vet: 9 g Verzadigd vet: 2, 5 g Cholesterol: 222 mg Natrium: 103 mg Koolhydraten: 6, 1 g Vezel: 1, 3 g Suiker: 3, 4 g Eiwit: 11, 4 g © Vanessa Beaty Keuken: Italiaans / Categorie: Hoofdgerecht, ontbijt