Recept en instructies: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ahh, de nederige meer. Het is een nietje Amerikaanse kampvuurtraktatie die teruggaat tot 1925 mogelijk zelfs nog verder. Je weet misschien al dat de naam een samentrekking is van omdat het zo verdomd goed is, na het voltooien van een vraag je meteen om wat meer! Deze heerlijke sandwich met chocolade, marshmallow en grahamcracker is zo ingebakken in onze cultuur dat we zelfs een Nationale S mores Day hebben om het te vieren (10 augustus)!
Als je geïnteresseerd bent in andere manieren om te genieten en marshmallows te vieren, kijk dan eens naar deze mooie marshmallow flower cake toppers, en zelfs deze ingenieuze eetbare marshmallow-shotglazen.
Nu wil ik niet op een kampeerreis hoeven te wachten om te genieten, en eerlijk gezegd, nu ik helemaal volwassen ben, merk ik dat ik niet zoveel kampeertochten ga maken zoals toen ik een kind was. Dus, gelukkig voor jou, vond ik dit fantastische recept voor een no-camping meer recept met een interessante draai het s in dipvorm! Dit maakt het het perfecte dessert om te delen na een gezellig etentje of buiten op de barbecue. Recept en gedetailleerde instructies beschikbaar op Hungry Brownie.
Om het heel simpel te zeggen, je schikt je halfzoete chocoladeschilfers in een ovenschaal (een koekepan van gietijzer werkt het beste) en bedek het met een laag marshmallows die in twee zijn gesneden. Dat gaat een paar minuten in de oven, zodat de marshmallows lekker geroosterd worden en dan duik je gewoon in je crackers! Genie! Maak echter niet dezelfde fout die ik heb gemaakt; die gesmolten chocoladelava is super heet, dus laat het een paar minuten staan voordat je erin duikt en de smaakpapillen verbrandt en je tong schoonmaakt.
En als je het wat rustiger aan wilt doen, wissel je chocoladeschilfers in voor pindakaasbekers of stukjes van je favoriete chocoladereep. Ik beloof je dat je jezelf zult vinden in een door chocolade veroorzaakte hemelse verdoving zodra je dit probeert!