Ik hou van garnalen. Ik kon het zeven dagen per week eerlijk eten zonder het moe te worden. Er zijn zoveel heerlijke garnalengerechten garnalen gumbo, garnalen scampi, garnalen sandwiches om Forrest Gump te citeren.
Dus toen ik dit recept voor garnalenpasta zag, wist ik gewoon dat ik het moest proberen. Ik bedoel, ik ben altijd in voor een geweldig garnalenrecept en dit zag er echt gemakkelijk uit. Het duurt slechts ongeveer 15 minuten om te bereiden en u besteedt minder dan een uur in totaal aan het gerecht, dus het is vrij eenvoudig voor zover het garnalen en pasta betreft.
Je kunt elke pasta gebruiken die je wilt. Ik denk dat het geweldig zou zijn op Angel Hair Pasta, maar gebruik wat je maar wilt. Ik maakte het met rotini de eerste keer dat ik het probeerde, maar engelenhaar of fettuccini zullen zeker de volgende keer op mijn lijst staan.
Je kunt het gerecht helemaal veranderen door gewoon een ander type pasta te kiezen! Deze is zo eenvoudig dat je tijd hebt voor een heerlijk dessert, zoals deze zelfgemaakte bosbessentaart!
Als je van garnalen houdt en van pasta houdt, is dit absoluut een gerecht dat je wilt proberen. Witte ui, knoflook, tomaten en andere ingrediënten geven het een prachtige Italiaanse smaak en u kunt het aanpassen door uw eigen kruiden toe te voegen of de pasta die u gebruikt te veranderen.
Dit kan ook van tevoren worden gemaakt en voor later worden ingevroren. Je weet hoeveel ik graag diepvriesmaaltijden maak. Alles wat tijd en geld bespaart, is een winnaar in mijn boek. Probeer deze zeker eens. Je gaat er dol op ... je familie zal er ook dol op zijn.
Tomaten, ui en knoflook geven deze garnalenpasta een geweldige mediterrane smaak
Meng je ingrediënten samen en kook slechts 25 minuten
Dit serveert goed met een salade en knoflookbrood, of je kunt er zelf een maaltijd van maken
Zo'n heerlijke gerecht en een die het hele gezin zal houden
Het beste Italiaanse recept voor garnalenpasta ooit
AfdrukkenIk hield absoluut van deze garnalenpasta ... niet alleen dat, maar mijn hele familie vond het geweldig. Ze zijn ook grote fans van garnalen. Garnalen en pasta zijn eigenlijk twee van onze favorieten hier. Dit recept is net zo goed als alles wat je zou kunnen krijgen bij Olive Garden en het heeft een onderscheidende Italiaanse smaak.
Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 25 minuten Totale tijd 40 minuteningrediënten
- 12 oz (350 g) van je favoriete pasta
- 1 kleine witte ui, gehakt
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 2 el. van olijfolie
- 600 gram ingeblikte tomaten in blik, gepureerd
- Suiker en zout naar smaak
- 1 theelepel. van chili vlokken
- 14 oz (400 g) garnalen, geschild en ontdooid
- 2/3 kopje room
Instructions
- Bak de gesnipperde ui in voorverwarmde olijfolie tot deze doorzichtig is (ongeveer 5-6 minuten). Voeg fijngehakte knoflook toe en kook nog 1 minuut.
- Voeg gepureerde tomaten toe en kook de saus 15 minuten op middelhoog vuur. Breng op smaak met zout, suiker en chili vlokken.
- Kook ondertussen je favoriete pasta.
- Voeg garnalen toe aan de tomatensaus. Laat 1 minuut koken, giet de room erbij, voeg pasta toe en laat 2-3 minuten extra staan.
- Serveer gegarneerd met verse peterselie en meer chili vlokken indien gewenst.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4 portiesPortiegrootte:
300 gramHoeveelheid per portie: Calorieën: 515 Totaal vet: 13, 2 g Verzadigd vet: 3, 2 g Cholesterol: 279 mg Natrium: 877 mg Koolhydraten: 64, 9 g Vezel: 3, 3 g Suiker: 8, 8 g Eiwit: 35, 3 g © Vanessa Beaty Keuken: Italiaans / Categorie: Hoofd