Ik ben absoluut dol op donuts, maar het is meer een schuldig plezier dan een gewone snack, omdat de gezondheidsfactor van die heerlijk gebakken traktaties behoorlijk slecht is. Dit betekent natuurlijk dat ik mijn verlangen niet bijna zo goed kan bevredigen als ik zou willen, dus ging ik op zoek naar een gezondere versie en vond dit fantastisch eenvoudig en lekker recept voor in de oven gebakken donuts.
ingrediënten:
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- ¾ theelepel bakpoeder
- ¾ theelepel bakpoeder
- 1/3 kopje basterdsuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ kopje magere vanilleyoghurt
- 1 ei
- 250 g verse bosbessen
Het enige dat u echt hoeft te doen, is de droge ingrediënten mengen, de natte ingrediënten in een afzonderlijke kom mengen en vervolgens de twee combineren. Dan stop je ze gewoon in de oven op 190 ° C gedurende ongeveer 10 tot 12 minuten en geniet je ervan terwijl ze nog warm zijn! Dit is misschien niet het absoluut gezondste ontbijt of snack ter wereld, maar het is zeker een gezonder alternatief voor de vettige donuts gegarneerd met veel te veel poedersuiker die we gewend zijn. Bosbessen hebben enorme gezondheidsvoordelen - hoewel je gerust andere bessen kunt gebruiken als je dat wilt - en dankzij dat beetje yoghurt blijven je donuts heerlijk vochtig - er is niets erger dan een droge donut!
Eenvoudig recept, heerlijke uitkomst! Recept van OnePotChefShow Youtuber.