Als je nooit gevulde paprika's hebt geprobeerd, mis je serieus een heerlijke maaltijd. Ik heb gevulde paprika's op verschillende manieren gedaan en ik moet zeggen dat dit recept met drie gevulde paprika's veruit mijn favoriet is.
Het combineert een groot aantal Italiaanse ingrediënten om een gevulde peper te maken zoals je nog nooit eerder hebt gehad. Deze zijn serieus anders dan alles wat je ooit hebt gemaakt en ze zijn echt gemakkelijk te bereiden.
Ik hou echt van alles dat met kaas is gevuld. Neem deze met kaas gevulde spek gewikkelde kippendijenrolletjes. Ze zijn gevuld met lekkere kaas en in spek gewikkeld voor een geweldige familiemaaltijd waar iedereen dol op zal zijn. Dit gevulde peperrecept is ook een familie favoriet.
In tegenstelling tot traditionele gevulde paprika's, bevatten deze geen rijst. Ze hebben paneermeel en Italiaanse kruiderijen en koken in ongeveer een uur serieus, slechts een uur voor de beste gevulde paprika's die je ooit hebt geproefd.
Ik hou van eenvoudige recepten en hoewel deze een uur kost om te bereiden en te bakken, is het vrij eenvoudig in elkaar te zetten. Bovendien krijgt u een volledige maaltijd in slechts één gerecht. Voeg gewoon een lekkere salade toe en dat is alles wat je nodig hebt voor een heerlijk familiediner. Ik hou echt van alles wat mijn familie zal eten zoals deze BLT pastasalade.
Als ze ervan houden om te eten, dan hou ik ervan om het te koken. Ik heb een aantal vrij kieskeurige eters in mijn huis, dus ik was niet zeker hoe ze deze pepers graag zouden hebben. Ik ben blij om te zeggen dat ze een enorme hit waren en iets dat me regelmatig werd opgedragen om te maken.
Als u op zoek bent naar een geweldig Italiaans recept dat perfect is voor familiediners, romantische avonden of gewoon wanneer u een heerlijke maaltijd wilt, zijn deze gevulde paprika's perfect. Ze zijn gevuld met Italiaanse smaak en natuurlijk drie verschillende kazen voor een heerlijke smaak waar je zojuist geen genoeg van kunt krijgen.
Recept Met Drie Kaas Gevulde Pepers
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale tijd: 1 uur
Opbrengst: 4 porties
Portiegrootte: 7 oz (200 g)
Keuken: Italiaans
Type: Main
ingrediënten:
2 grote paprika's
2 el. van olijfolie
23 oz (650 g) tomaten in blik in sap, gecrasht
1 kleine witte ui, gehakt
2 tenen knoflook
2 el. van suiker
1 kopje ricotta
1 theelepel. van gemengde Italiaanse kruiden
1 kopje mozzarella, versnipperd
1/2 kopje Parmezaanse kaas, versnipperd
4 theelepels. van paneermeel
Instructions
1. Verwarm de oven voor op 200 ° C.
2. Snijd de paprika in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en de ribben. Besprenkel met de helft van de olijfolie en breng op smaak met een snufje zout en peper. Bak 20 minuten.
3. Maak ondertussen zelfgemaakte tomatensaus. Bak de uien in olijfolie tot ze doorzichtig zijn, voeg knoflook toe, roer ongeveer 30 seconden en giet de tomaten met sap. Breng op smaak met suiker en zout. Kook op middelhoog vuur gedurende 10 minuten.
4. Combineer ricotta met een snufje zout en Italiaanse kruiden.
5. Vul elke peper met een eetlepel tomatensaus en lepel in ricotta. Voeg nog een laag tomatensaus toe en bestrooi met mozzarella. Werk af met de overgebleven saus. Zet 12 minuten terug in de oven.
6. Top met Parmezaanse kaas en paneermeel en bak nog 5 minuten.
Kies rood, groen, geel of een combinatie van kleurrijke paprika's.
Ricotta, mozzarella en parmezaanse kaas geven deze paprika's een unieke smaak.
Italiaanse kruiden combineren goed met de paprika's voor een heerlijke algehele smaak.
Laag tomatenpuree, kaas en andere ingrediënten voor het bakken.
In slechts een uur kunt u genieten van heerlijke Italiaanse pepers.
Recept Met Drie Kaas Gevulde Pepers
AfdrukkenAls je nooit gevulde paprika's hebt geprobeerd, mis je serieus een heerlijke maaltijd. Ik heb gevulde paprika's op verschillende manieren gedaan en ik moet zeggen dat dit recept met drie gevulde paprika's veruit mijn favoriet is.
Voorbereidingstijd 20 minuten Kooktijd 40 minuten Totale tijd 1 uuringrediënten
- 2 grote paprika's
- 2 el. van olijfolie
- Ingeblikte tomaten in sap van 650 g, gecrasht
- 1 kleine witte ui, gehakt
- 2 tenen knoflook
- 2 el. van suiker
- 1 kopje ricotta
- 1 theelepel. van gemengde Italiaanse kruiden
- 1 kopje mozzarella, versnipperd
- 1/2 kopje Parmezaanse kaas, versnipperd
- 4 theelepels. van paneermeel
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 ° C (400 F).
- Snijd paprika's in de lengte doormidden, verwijder zaadjes en ribben. Besprenkel met de helft van de olijfolie en breng op smaak met een snufje zout en peper. Bak 20 minuten.
- Maak ondertussen zelfgemaakte tomatensaus. Bak de uien in olijfolie tot ze doorzichtig zijn, voeg knoflook toe, roer ongeveer 30 seconden en giet de tomaten met sap. Breng op smaak met suiker en zout. Kook op middelhoog vuur gedurende 10 minuten.
- Combineer ricotta met een snufje zout en Italiaanse kruiden.
- Vul elke peper met een eetlepel tomatensaus en lepel in ricotta. Voeg nog een laag tomatensaus toe en bestrooi met mozzarella. Werk af met de overgebleven saus. Zet 12 minuten terug in de oven.
- Top met Parmezaanse kaas en paneermeel en bak nog 5 minuten.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
4Portiegrootte:
7 oz (200 g)Hoeveelheid per portie: Calorieën: 291 Totaal vet: 16, 8 g Verzadigd vet: 7, 1 g Cholesterol: 34 mg Natrium: 290 mg Koolhydraten: 20, 3 g Vezel: 2, 5 g Suiker: 11, 1 g Eiwit: 16, 4 g © Vanessa Beaty Keuken: Italiaans / Categorie: Hoofdgerecht