Heb je ooit gehoord van een cake van gebrandschilderd glas of gebroken glas? Ik ook niet. Klinkt niet te smakelijk (of veilig), toch? Ik was echter geïntrigeerd door de naam, dus besloot ik te zien waar dit allemaal over ging, en ik ben zoooo blij dat ik dat gedaan heb! Zodra je in de cake snijdt, lijken de jello-kubussen echt op gekleurde stukjes glas en het ziet er eigenlijk zo veel verleidelijker uit dan het klinkt!
Videorichtingen:
Korst ingrediënten:
- kopje kristalsuiker
- 1 kopjes Graham-crackerkruimels (of een ander type koekje of koekje)
- kopje gesmolten boter
Vul ingrediënten:
- 1 kop ananassap (of een andere smaak als je geen ananasfan bent)
- 1 kopjes slagroom
- kopje koud water
- Theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel gelatinepoeder
- 6 verschillende soorten jello (of minder, als u dat wenst)
Omdat de jello hier de echte ster van de show is, moet je ervoor zorgen dat deze goed wordt ingesteld, dus het is waarschijnlijk het beste dat je deze de dag ervoor maakt. Omdat je wilt dat de jello een beetje steviger is dan normaal, volg dan niet de aanwijzingen op de doos meng het poeder met slechts één kop kokend water. Als het gaat om de korst, kunt u beslissen of u een knapperige korst of een zachtere en lichtere korst wilt; voor de eerste, bak het in de oven gedurende ongeveer 10 tot 13 minuten op 350 ° F (ongeveer 175 ° C), voor de laatste, laat het gewoon zoals het is.
Het vullende deel is gemakkelijk te maken: combineer het ananassap en de gelatine, klop de room en de vanille-essence op, koel het sap af met koud water en voeg het langzaam toe aan de room terwijl je langzaam klopt. Dan hoef je alleen maar je jello te kuberen, in het mengsel te gieten, dat alles op de basis te gieten en het vervolgens minimaal vier tot zes uur in de koelkast te laten staan.
Dien dan en maak indruk op uw gasten!
Video en recept door Cookies Cupcakes en Cardio Youtuber.