Salades zijn serieus een van mijn favoriete gerechten. Het kan me zelfs niet schelen wat voor salade het is Onlangs begon ik te proberen een beetje gezonder te koken voor mijn gezin, dus ging ik op zoek naar gezondere alternatieven voor gefrituurde en vette bijgerechten. Ik heb drie van de lekkerste saladerecepten gevonden en deze zijn allemaal zo eenvoudig te maken. Als je denkt dat gezond eten smakeloos moet zijn, heb je deze salades nog niet geprobeerd. Er is een geweldige kipsalade, een bruine boter tomatensalade en een tomatensalade met courgette en komkommers.
Als je gezonder probeert te eten, zijn deze salades het perfecte bijgerecht, of ze kunnen zelfs tellen als een geweldige en vullende lunch. Ze bevatten zeer weinig calorieën en vet en zijn dus supergemakkelijk te maken. Nu, als u op zoek bent naar een geweldige salade op basis van pasta, raad ik deze BLT-pastasalade ten zeerste aan. Het is ook gevuld met heerlijke ingrediënten en gemakkelijk te maken. Als u echter een meer traditionele salade zonder pasta wilt, zijn deze drie heerlijke en gemakkelijk te maken salades de perfecte keuze.
Salade is zo'n geweldige bijgerechtoptie en deze drie heerlijke salades vullen elk hoofdgerecht aan dat je wilt maken. Elk van hen zou perfect zijn om te serveren met deze knapperige Parmezaanse zalm met knoflook. Of voeg gewoon kip toe (aan de twee recepten die geen kip bevatten) of zeevruchten om een geweldige salade van het hoofdgerecht te maken. Salades zijn zo veelzijdig en zo lekker en je kunt ze eten wanneer je maar wilt omdat ze zo gezond zijn! Hier voor uw gezondheid en hier voor een geweldige salade. Ik hoop dat je net zoveel van deze drie salade-recepten geniet als ik.
Kip En Veggie Salade
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 5 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Opbrengst: 3 porties
Portiegrootte: 330 g (11.5 oz)
Type: Voorgerecht
ingrediënten:
1 kipfilet, gekookt
2 middelgrote komkommers, zonder zaad en in plakjes
8-10 kerstomaten, in tweeën gesneden
1 kleine paprika, in plakjes
kopje zure room
1 eetl. van dille, gehakt
1 eetl. van muntblaadjes, gehakt
Citroen, in de schil
Instructions
1. Meng ingrediënten voor de saus: zure room, dille, munt en citroenschil samen.
2. Doe alle groenten en kip in een kom. Voeg de saus toe. Besprenkel met wat olijfolie en breng op smaak met zout voor het opdienen.
Gekookte kip, komkommers en cherrytomaatjes vormen de basis voor deze heerlijke salade van kip en groenten
Zure room, dille, muntblaadjes en citroenschil vormen de meest verbazingwekkende dressing!
Dit is zo'n kleurrijke en aantrekkelijke salade als het op je bord is gerangschikt
Bruine Boters Tomatensalade
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Opbrengst: 4 porties
Portiegrootte: 200 g (7 oz)
Type: Voorgerecht
ingrediënten:
6-8 geassorteerde tomaten, in plakjes
Rode ui, dun gesneden
2-3 basilicum veren
3 eetlepels. van boter
1 eetl. van balsamico azijn
Zout en peper naar smaak
Instructions
1. Om de bruine-boterdressing te maken, moet u uw boter gedurende 5-6 minuten op middelhoog vuur bruin laten worden of tot hij bruin is en een nootachtig aroma heeft.
2. Zeef bruine boter om het residu op de bodem van de pan te verwijderen. Klop de gezeefde boter met balsamicoazijn.
3. Leg de gesneden tomaten op een schaal, bedek ze met dun gesneden uien, breng op smaak met zout en peper en besprenkel met bruine boterdressing.
Verschillende soorten tomaten geven deze salade een mooie kleur
Bruine boter geeft het gerecht een geweldige smaak
Dit is de perfecte aanvulling op elk hoofdgerecht
Tomaat, Komkommer En Courgettesalade
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 5 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Opbrengst: 4 porties
Portiegrootte: 200 g (7 oz)
Type: Voorgerecht
ingrediënten:
1 kop gehakte komkommers
1 kop gehakte courgette
1/3 kopje fijngehakte rode ui
1 kop gehakte tomaten
kopje zwarte olijven, ontpit en in plakjes gesneden
2 el. van balsamico azijn
2 el. van citroensap
kopje olijfolie
1 eetl. van suiker
Zout naar smaak
Basilicumbladeren om te serveren
Instructions
1. Klop balsamicoazijn, citroensap, olijfolie, zout en suiker samen.
2. Meng voorbereide groenten in een slakom. Voeg slasaus toe en roer. Top met verse basilicumblaadjes voor het opdienen.
Tomaat, courgette en komkommers geven deze salade een mooie kleur en smaak
Hak gewoon je ingrediënten en meng ze allemaal samen
Zwarte olijven brengen de prachtige kleuren van de salade naar voren en voegen een unieke smaak toe