Nu de zomer in volle gang is, wil ik graag bevroren dessertrecepten vinden. Mijn keuken ligt op het westen en dat betekent dat mijn eetruimte de neiging heeft rond het avondeten op te warmen. Ja, ik zou de AC kunnen gebruiken, maar ik probeer graag te besparen op onze energierekeningen. Dat betekent dat ons huis behoorlijk warm kan worden als we eten. Dus na het eten willen we iets kouds en verfrissends om ons af te koelen.

Tot nu toe heb ik een aantal heerlijke smoothies gevonden, zoals deze watermeloentraktatie en deze antioxidant-smoothie. Geen van deze recepten is zo moeilijk, maar ik wilde iets heel gemakkelijk vinden. En dat was toen ik deze video tegenkwam die me leerde hoe ik een bevroren banaan zachte serve traktatie kon maken:

Heb je het gekeken? Als dat zo is, wed ik dat je kaak net als de mijne de grond raakte toen je ontdekte hoe verbazingwekkend eenvoudig dit is om te maken. Ik bedoel, je bevriest letterlijk gewoon de bananen en mix ze! De textuur van de bananen biedt alle benodigde soepelheid; u hoeft zelfs niets toe te voegen, behalve welke lekkere toppings die u wilt gebruiken. Het wordt niet eenvoudiger dan dit of lager in calorieën.

Dus nu heb je het perfecte recept om te maken voor die warme zomerdagen, vooral als je je lui voelt en niet veel voorbereidend werk wilt doen! Houd gewoon wat bananen bij de hand in de vriezer en je bent klaar om dit snelle dessert samen te gooien wanneer je er zin in hebt.

Recept van Oprah Network.