Met een bereidingstijd van slechts 15 minuten zijn deze slow cooker gehaktballetjes de perfecte aanvulling op elk pastagerecht. Ik hou van alles wat ik in de slowcooker kan gooien. Het bespaart gewoon zoveel tijd en u kunt de hele week gezond eten, zelfs als u het gewoon te druk hebt om uren in de keuken door te brengen.

Deze koken iets meer dan twee uur, waardoor je de tijd hebt om de kinderen te helpen met hun huiswerk of doen wat je nodig hebt. Ze zijn ook perfect voor het diner op zondag en geven je veel tijd om te ontspannen tijdens het koken.

Weet je wat een geweldig dessert zou zijn na een maaltijd van deze heerlijke gehaktballetjes? Deze bosbessentaart! Heb je dit al gemaakt? Het is zo gemakkelijk en oh zo lekker. Hoe dan ook, terug naar de gehaktballen.

Ze zijn gemaakt met kip! Dat klopt kip die veel gezonder is dan rundvlees en een heerlijke gehaktbal maakt.

Met heerlijke smaakstoffen, mozzarella en tomatensaus in Italiaanse stijl zijn deze balletjes zeker de hit van je volgende spaghettidiner. In plaats van gewone oude pastasaus te maken, kruid het een beetje en voeg deze kaasachtige gehaktballetjes toe.

Je familie zal je er echt voor bedanken. En je zult ze graag maken omdat ze zo eenvoudig zijn. Bijna net zo eenvoudig als deze slow cooker bean and bacon soup.

Dit recept serveert vijf, maar je kunt het indien nodig aanpassen om er meer te maken. Dit wordt zo'n hit dat je zeker wilt leren het recept op zijn minst te verdubbelen.

Je kunt ze ook van tevoren verzinnen en invriezen alleen de gehaktballetjes en vervolgens toevoegen aan je slowcooker wanneer je klaar bent om te koken. Het recept is zo eenvoudig en met slechts 15 minuten voorbereidingstijd wordt dit zeker je favoriete gehaktbalrecept.

Recept met mozzarella gehaktballetjes

Voorbereidingstijd: 15 minuten

Kooktijd: 2 uur 30 minuten

Totale tijd: 2 uur 45 minuten

Opbrengst: 5 porties

Portiegrootte: 10 oz (300 g)

Keuken: Amerikaans

Type: Main

ingrediënten:

1 pond kip (700 g): gehakt
1/3 kopje gehakte verse peterselie
1 kop paneermeel
2 el. meel
2 eieren
2 el. room
kopje geraspte Parmezaanse kaas
10 blokjes mozzarellakaas
34 fl. oz (1 l) tomatensaus

Instructions

1. Mix gehakte kip, peterselie, paneermeel, kaas, bloem, eieren en room. Breng op smaak met een flinke snuf zout en peper.
2. Vorm 10 pasteitjes, bedek elk met mozzarella en rol tot een gehaktbal.
3. Giet 1/3 van de saus op de bodem van de slowcooker, plaats de helft van de gehaktballetjes, giet nog een 1/3, plaats de gehaktballetjes en giet de overgebleven saus.
4. Kook 2, 5 uur op HOOG. Optioneel top met meer kaas en peterselie voor het opdienen.

Verzamel je ingrediënten van tevoren om een paar stappen in de keuken te besparen.

Mix gehakt kip met paneermeel, eieren en andere ingrediënten om gehaktballetjes te vormen.

Vorm het kippenmengsel in pasteitjes en voeg mozzarella toe aan elk en rol tot een bal.

Voeg toe aan langzaam kooktoestel met tomatensaus en andere ingrediënten en ontspan terwijl het kookt.

Top met geraspte kaas en peterselie.

Serveer alleen of met je favoriete pasta.

Opbrengst: 5

Slowcooks Mozzarella Gehaktballetjes

Afdrukken

Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 2 uur 30 minuten Totale tijd 2 uur 45 minuten

ingrediënten

Groep zonder titel

1 ½ pond (700 g) kip: gehakt
1/3 kopje gehakte verse peterselie
1 kop paneermeel
2 el. meel
2 eieren
2 el. room
¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas
10 blokjes mozzarellakaas
34 fl. oz (1 l) tomatensaus

Instructions

Mix gehakte kip, peterselie, paneermeel, kaas, bloem, eieren en room. Breng op smaak met een flinke snuf zout en peper.
Vorm 10 pasteitjes, bedek elk met mozzarella en rol tot een gehaktbal.
Giet 1/3 van de saus op de bodem van de slowcooker, plaats de helft van de gehaktballetjes, giet nog een 1/3, plaats de gehaktballetjes en giet de overgebleven saus.
Bak 2, 5 uur op HOOG. Optioneel top met meer kaas en peterselie voor het opdienen.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

300
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 396 Totaal vet: 9 g Koolhydraten: 65 g Eiwit: 21 g © Vanessa Beaty Keuken: Amerikaans / Categorie: Hoofdgerecht