Als je van plan bent om je eigen kruidentuin te beginnen, maar niet helemaal zeker weet wat je moet planten, overweeg dan enkele van deze variëteiten die niet alleen heerlijk smaken wanneer ze in dranken en voedsel worden opgenomen, maar die ook een aantal fantastische genezende eigenschappen hebben. Voel je je verkouden? Gestrest voelen? Maagklachten? In veel gevallen kun je je weg opeten naar een betere geestelijke en lichamelijke gezondheid. Natuurlijk kunnen kruiden geneesmiddelen niet volledig vervangen, maar veel onderzoeken hebben aangetoond dat bepaalde kruiden een aantal aandoeningen kunnen behandelen, en als je ze zelf kweekt, is het zeker een veel goedkopere optie. Als je je afvraagt ​​hoe / waar te beginnen, hebben we hier al 18 doe-het-zelf kruidentuinideeën behandeld.

Kamille

We zijn allemaal bekend met kamille thee, dus afgezien van het feit dat we je eigen heerlijke thee kunnen brouwen, kan dit ontstekingsremmende kruid helpen bij een hele reeks problemen, waaronder hoofdpijn, buikpijn, spierspanning, keelpijn, slaapproblemen en meer. Duitse kamille is de meest voorkomende variëteit, en ondanks zijn milde en delicate smaak, wordt het beschouwd als een van de meest effectieve kruiden bij de behandeling van stress, angst, koliek en infecties bij kinderen.

Lavendel

Dit prachtige kruid is een favoriet in aromatherapie en staat vooral bekend om zijn antidepressiva, ontspannende en spanningsverlagende eigenschappen - alleen de geur alleen kan je kalmeren. De verse bloemen kunnen in salades worden gegeten, aan boter worden toegevoegd, in zandkoekjes worden gebakken, in thee worden gebrouwen of in andere dranken (zoals limonade) worden gegoten. Als u last heeft van stress, menstruatiepijn, zonnebrand of acne, kunt u zelfs wat in bad gooien, ontspannen en genieten van de geurige aroma's en voordelen.

Knoflook

Knoflook is echt een van de krachtigste kruiden en we hebben het geluk dat het zo'n heerlijke krachtige punch bevat tijdens het koken. Als een van de meest antimicrobiële planten, vecht dit scherpe kruid tegen bacteriën en virussen en helpt het ook bij het bestrijden van luchtweginfecties die leiden tot verkoudheid, griep, congestie en bronchitis.

Tijm

Tijm wordt geprezen om zijn krachtige antibacteriële en antiseptische eigenschappen. Het wordt vaak in thee gebrouwen (en in combinatie met andere theeën) of kan gorgeld worden om keelpijn en hoest te verzachten. Dit oude kookkruid werkt goed als vleeskruid of toegediend in sauzen op basis van boter en tomaat.

Pepermunt

Pepermunt is fantastisch in het verlichten van maagkrampen, misselijkheid, gas en andere spijsverteringsproblemen wanneer het wordt gebrouwen in thee. Het geeft ook een heerlijk smakelijke en verfrissende smaakstempel in salades, sauzen en drankjes (mojito iemand?).

Citroenbalsem

Citroenmelisse is een familielid van mint en heeft een vergelijkbare smaak en geur. Het staat bekend als een zeer rustgevend kruid, dus wat citroenmelisse-thee of wat blaadjes in je salade kunnen helpen bij angst, slapeloosheid en gewoon de algehele rust bevorderen. De bladeren kunnen ook op de huid worden gewreven om schaafwonden zoals muggenbeten, zweren en herpes / koortslippen te verzachten.

Echinacea

Dit Indiaanse geneeskrachtige kruid is het meest effectief in het verminderen van de ernst van verkoudheid en griep symptomen zoals een zere keel, hoesten en koorts. Over het algemeen helpt het bij het opstarten van uw immuunsysteem en het vechten tegen infecties. Voel je vrij om een ​​paar van de paarse bloemen te eten bloemblaadjes en bladeren vers van de plant zodra je een griep voelt aankomen; je kunt ze ook in kokend water trekken.

Peterselie

Peterselie wordt over het hoofd gezien als een beetje decoratie op je bord, maar wat het op tafel brengt, overtreft deze esthetiek veel. Peterselie fungeert niet alleen als een goede immuunbooster, maar helpt ook om gifstoffen uit het lichaam te spoelen (de lever te reinigen) en winderigheid te beteugelen. Een mondvol peterselie helpt ook tegen een slechte adem, vooral als je veel knoflook hebt gegeten.

moederkruid

Moederkruid is bekend bij mensen die worstelen met frequente migraine; het wordt meestal als thee gebrouwen - hoewel sommige mensen ook op de bladeren kauwen - en bij het begin van hoofdpijn worden ingenomen. Sommige mensen hebben het ook geprezen om zijn verlichting van menstruatiekrampen.

rosmarijn

Afgezien van alleen het verbeteren van de smaak van lamsvlees, is dit mediterrane kruid een geweldige bron van krachtige antioxidanten. Er is zelfs gesuggereerd dat in plaats van dat tweede kopje koffie te drinken wanneer je een pick-up nodig hebt, wat rozemarijn in je systeem kan je concentratie verhogen, je humeur verbeteren, je geheugen scherpen en je een kick van energie geven een veel gezondere manier.

Cilantro (aka koriander)

Cilantro heeft een unieke en sterke smaak die wordt gehaat of geliefd; als je een fan bent, dan doe je je lichaam een ​​geweldige service. Het is eigenlijk een zeer krachtig spijsverteringshulpmiddel dat ook helpt om zware metalen en andere gifstoffen weg te spoelen. Cilantro is zo'n beetje een nietje in Mexicaanse en Thaise gerechten, dus misschien wil je wat meer gaan experimenteren met recepten.

Basilicum

Als je een kruidentuin kweekt Geneesmiddel of niet Je moet zeker basilicum erin hebben, omdat het zo'n heerlijk, veelzijdig en veel gebruikt kruid is. Met basilicum doordrenkt water kan worden toegepast op uitbraakzones op uw huid om puistjes te bestrijden, bladeren kunnen doordrenkt zijn met thee wanneer u worstelt met stress of angst, inname ervan kan de ochtend de ochtend na een paar teveel ontgiften en indigestie kalmeren, en het kan wrijf zelfs over insectensteken of beten om enige verlichting te krijgen van de pijn veroorzaakt door het gif.

Pot Goudsbloem

Goudsbloem is rijk aan antioxidanten die helpen bij het herstellen van celschade veroorzaakt door regelmatige omgevingsfactoren en sigarettenrook. Of u ervoor kiest om de bladeren alleen of in een salade te eten, of een infusie van de bladeren of bloemblaadjes van de mooie oranje bloemen te drinken, het kan helpen bij het bevorderen van de regeneratie van huidweefsel in het geval van brandwonden of wonden, en vechten tegen maag- of mondzweren en andere spijsverteringsproblemen.

Salie

Salie heeft een reeks antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen, zodat het kan helpen keelpijn en mondinfecties te verzachten. Sommige studies suggereren zelfs dat dit heerlijke kruid de cognitie kan verbeteren in gevallen van Alzheimer, evenals algemene geheugenverbetering bij mensen van alle leeftijden. Als je meer salie in je dieet wilt opnemen, kun je er een kopje thee van maken of gebruiken in varkensvlees, kip, butternut of pompoengerechten.