Wie houdt er niet alleen van bosbessentaart? Deze schoenmakerachtige taart is een prachtige traktatie op elke dag van de week en het is echt gemakkelijk te maken. Als je dol was op oma's bosbessenschoenmaker, zul je dit recept echt geweldig vinden. Het is heerlijk, vooral als je het warm serveert met vanille-ijs!
Je kunt verse of bevroren bosbessen gebruiken, waardoor het perfect is voor de winter. Als je zoals ik bent, hebben de winkels om je heen nog een paar maanden verse bosbessen, maar je kunt in plaats daarvan bevroren en ontdooide bessen gebruiken. Je kunt waarschijnlijk ook het vullen van bosbessentaart vervangen als dat alles is wat je bij de hand hebt.
Ik hou van de schoenmakersstijl van deze taart. Schoenmaker met ijs is mijn favoriete dessert aller tijden, en deze bosbessentaart komt snel bovenaan mijn favoriete lijst. Je hebt maar een uur nodig van start tot finish en dat omvat de baktijd. Als je echt indruk wilt maken op de familie of vrienden, bak dit dan de volgende keer dat je een borrel hebt. Het wordt de hit van elk diner! Merk op dat als je zelfrijzend bakmeel gebruikt in plaats van voor alle doeleinden, je geen zout en bakpoeder hoeft toe te voegen.
Dit recept geeft je een heerlijk dessert dat niet te zoet is en weelderige bosbessen bevat. Wie zou hier niet helemaal weg van zijn?
Bosbessentaart Recept
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 40 minuten
Totale tijd: 50 minuten
Opbrengst: 6-8
Portiegrootte: 100-150 g (3, 5-5 oz)
Keuken: Amerikaans
Type: Desserts
ingrediënten:
kopje ongezouten boter, verzacht;
schil van 1 citroen;
2/3 kop suiker;
1 ei;
2 kopjes bloem;
2 theelepels bakpoeder;
1 kop bosbessen (vers of bevroren);
Kopje yoghurt.
Instructions
1. Roomzachte boter met schil en suiker.
2. Voeg een ei toe en sla tot gecombineerd.
3. Zeef de bloem en meng het met bakpoeder en een snufje zout.
4. Voeg het bloemmengsel toe aan het beslag, giet de yoghurt en meng tot alles gecombineerd en klontvrij is.
5. Roer verse of ontdooide bosbessen door het beslag. Je kunt wat van de bessen pletten om sap te extraheren en een marmerachtig beslag te maken.
6. Verspreid het beslag in een ingevette 9-inch (22 cm) bakvorm. Bak gedurende 40 minuten op 350 F (180 ° C), controleer met tandenstoker op gaarheid.
7. Serveer warm met slagroom, ijs of bestrooid met poedersuiker.
Verzamel al je ingrediënten voordat je tijd begint te besparen tijdens het bakken.
Ongezouten boter en verse citroenschil geven de taart zijn heerlijke smaak.
Klop de zachte boter met schil en ei.
Voeg het droge ingrediëntenmengsel toe aan roomboter en ei en roer om klontjes te verwijderen.
Vouw de bosbessen er voorzichtig in om ze niet te pletten
Heeft dit geen prachtige kleur?
Serveer met ijs voor een traktatie waar iedereen dol op zal zijn!
Heerlijke Blueberry Pie Recept
AfdrukkenWie houdt er niet gewoon van bosbessentaart? Deze schoenmakerachtige taart is een geweldige traktatie op elke dag van de week en het is echt gemakkelijk te maken. Als je van oma's bosbessenschoenmaker hield, zul je echt van dit recept houden. Het is heerlijk, vooral als je het warm serveert met vanilleboonijs!
Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 40 minuten Totale tijd 50 minuteningrediënten
- kopje ongezouten boter, verzacht
- schil van 1 citroen
- 2/3 kop suiker
- 1 ei
- 2 kopjes bloem
- 2 theelepel bakpoeder
- 1 kop bosbessen (vers of bevroren)
- Kopje yoghurt
Instructions
- Room verzachte boter met schil en suiker.
- Voeg ei toe en sla tot gecombineerd.
- Zeef de bloem en meng het met bakpoeder en een snufje zout.
- Voeg het bloemmengsel toe aan het beslag, giet de yoghurt en meng tot alles gecombineerd en klontvrij is.
- Roer verse of ontdooide bosbessen door het beslag. Je kunt wat van de bessen pletten om sap te extraheren en een marmerachtig beslag te maken.
- Verspreid het beslag in ingevette 9-inch (22 cm) bakvorm. Bak gedurende 40 minuten op 350 F (180 ° C), controleer met tandenstoker op gaarheid.
- Warm serveren met slagroom, ijs of bestrooid met poedersuiker.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
5 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 420 Totaal vet: 16, 9 g Verzadigd vet: 10, 2 g Cholesterol: 69 mg Natrium: 29 mg Koolhydraten: 62, 1 g Vezel: 2, 1 g Suiker: 27, 9 g Eiwit: 6, 8 g © Vanessa Beaty Keuken: Amerikaans / Categorie: Desserts en Snoepgoed