Serveer deze verse avocadodip op elk moment met fetakaas. Het is zo'n verfrissende en lichte dip die geweldig is voor je lente- en zomerfeest. Het heeft verse avocado, tomaten, uien, koriander en een strooi fetakaas overal.

Dip is iets waar ik niet genoeg van kan krijgen. Of ik nu reik naar zoute tortillachips of knapperige groenten zoals selderij, dip is altijd welkom in mijn huis. Ik heb onlangs dit recept voor avocado-dip hieronder gemaakt, en jongen was het een menigte waardige dip. We hebben het gehaald en geserveerd voor het grote speldagfeest, en het was de eerste om te gaan!

Meer diprecepten

Kaas dip

Queso Dip

Gemakkelijke Avocado Dip

Wat ik leuk vind aan dit diprecept is de eenvoud van ingrediënten. Er gaat niet veel in de dip, maar de diepte in smaak zal je verbazen. Het moet gewoon ongeveer 30 minuten in de koelkast blijven zitten nadat je het hebt voorbereid, zodat het de smaken kan combineren. Dan ben je klaar om je smakelijke recept voor avocado-dip op te dienen.

Waar eet je avocado-dip mee?

Hier zijn een paar van onze favoriete dippers of manieren om deze dip te verspreiden om het op te dienen. Wees creatief!

Pitabroodjes
Tortilla chips
Verse Selderiestokken
Stokbrood Of Stokbrood
krakers
Of zelfs verspreid op slabladeren als een wrap

Zoals je kunt zien, is er geen verkeerde manier om je hoofd eerst in dit op de zomer geïnspireerde duikrecept te duiken.

Hoe maak je Avocado Dip?

Begin met het in blokjes snijden van je tomaat en ui en giet het in een kom.
Voeg vervolgens je kruiden en alle andere ingrediënten toe, behalve de avocado. Roer en zet 30 minuten in de koelkast.
Haal uit de koelkast en snijd avocado om te mengen en op te dienen.

Kan ik fetakaas in avocadodip ruilen?

Ja! Als je geen fan bent van feta, is dat helemaal oké en weet je dat je niet alleen bent. Reik naar een verse parmezaanse kaas die je raspt of voor een romigere dip, reik naar ricottakaas.

De feta biedt een mooie pittige smaak, maar als je dat wilt temmen, ga dan voor ricotta. Met de parmezaanse kaas krijg je die super romige textuur niet, maar het werkt als je je feta liever ruilt.

Hoe lang gaat deze avocadodip mee?

In de koelkast gaat het ongeveer 2 dagen mee en dan begint het slecht te worden. Zorg ervoor dat je je avocadodip goed afdekt, zodat er geen lucht in kan komen, anders wordt je dip bruin.

Wat is het verschil tussen guacamole en avocado?

Hoewel dit een diprecept is, moet je het niet verwarren met guacamole. Ik gebruik verse avocado met een handvol ingrediënten om een frisse en levendige dip te maken. Guacamole is een soort dip die avocado als basis gebruikt. Over het algemeen heeft guacamole uien, jalapeno, avocado, tomaten en limoen- of citroensap.

Guacamole is een unieke dip die veel wordt geserveerd met Mexicaanse gerechten. Avocado is de basis van die dip. Sommigen raken dus in de war door het verschil.

Hoe een rijpe avocado te kiezen

Let bij het plukken van een avocado op een die iets stevig is als je erin knijpt. Houd het gewoon in de palm van je hand en knijp er zachtjes in. Als het superzacht is, is het voorbij zijn prime, en als het te hard is, is het nog niet gerijpt.

Hoe rij je avocado's snel?

Als je een avocado mee naar huis neemt die niet rijp is en je wilt snel rijpen, volg dan deze tip. Pak een bruine papieren zak en plaats een appel of banaan in de zak naast de avocado. Laat ze vervolgens een paar dagen in de zak zitten en controleer elke dag op rijpheid.

Dit is mijn go-to-methode en werkt echt. Avocado's rijpen niet aan de boom, ze rijpen terwijl ze worden geoogst. Dus dat is de reden waarom je vaak een verscheidenheid aan rijpheid tegenkomt in de winkel.

Wanneer deze verse avocadodip met feta-kaas serveren

Soms kijk ik naar een recept en word ik verliefd op de ingrediënten en denk ik vervolgens. Wanneer zal ik dit opdienen? Wel, als je een goed excuus nodig hebt om deze avocadodip te verzinnen, laat me je wat ideeën geven.

Potluckbijeenkomsten
Game Day Feesten
Vakantievergaderingen
Weeknight Treat
Verjaardagsfeestjes
Werk partij
Zomer BBQ s

Er is echt geen verkeerde tijd om deze dip te maken. We eten het regelmatig. Ik maak dit soms zelfs voor een lichte lunch.

Probeer deze dip eens en laat me weten hoeveel je ervan houdt!

Video-recept en afdrukbare instructies.

Opbrengst: 2 porties

Verse Avocadodip met Feta-kaas

Afdrukken

Een snelle en gemakkelijke frisse avocadodip die geweldig is voor feestjes, een lichte lunch of een tussendoortje. Avocado, tomaten, uien en meer komen samen voor een romige dip.

Voorbereidingstijd 10 minuten Extra tijd 30 minuten Totale tijd 40 minuten

ingrediënten

2 avocado's, geschild en in kleine stukjes gesneden
1 kopje kerstomaatjes, in vieren gesneden
3 oz. (90 g) fetakaas;
3 eetlepels. van koriander, gehakt
1 theelepel. van knoflookpoeder
kopje rode ui, fijngehakt
Chips of groenten om te serveren

Instructions

Meng tomaten, ui en koriander met fetakaas en knoflookpoeder. Laat 30 minuten in de koelkast staan om tomaten hun sappen te laten afgeven.
Voeg gehakte avocado toe aan het mengsel, roer nog een keer en serveer met je favoriete friet of ander dompelvoedsel.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

2 porties

Portiegrootte:

8, 4 oz. (240 g)
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 468 Totaal vet: 35 g Verzadigd vet: 10 g Transvet: 0 g Onverzadigd vet: 22 g Cholesterol: 38 mg Natrium: 503 mg Koolhydraten: 33 g Vezel: 13 g Suiker: 7 g Eiwit: 12 g © Vanessa Beaty Keuken: Amerikaans / Categorie: Voorafje