Wanneer er in de supermarkt een grote uitverkoop is voor zuivelproducten of eieren in bulk, kun je voorbij lopen, denkend dat je eigenlijk geen geld zult besparen, omdat je het nooit vóór de vervaldatum doorkomt. Maar het goede nieuws is dat je daadwerkelijk volledig kunt profiteren van promoties, aanbiedingen en specials op deze producten, zolang je weet hoe je ze kunt bevriezen. Niet veel mensen voelen zich op hun gemak bij het idee van het invriezen van melk, maar hier is een video om je gerust te stellen en hopelijk wat geld te besparen!
Melk
Bij het invriezen van melk, giet een beetje uit voordat u het in de vriezer steekt, omdat het na verloop van tijd kan uitzetten; je kunt het daar een hele maand bewaren. Als je het wilt ontdooien, laat je het een nacht in de koelkast ontdooien. Schud het gewoon goed nadat het volledig is ontdooid voordat je het drinkt.
Kaas
Kaas kan zes maanden in de vriezer leven. De beste manier om dit te doen, is door de kaas voor het invriezen te raspen, zodat u na het ontdooien geen kruimelig blok krijgt. Als je het blok echt wilt bevriezen, laat het dan volledig op het aanrecht ontdooien voordat je het koelt - dit zou de brokkel moeten bestrijden.
eieren
Een ei is niet iets waarvan ik dacht dat het koud was, maar verrassend genoeg kun je ze wel een jaar in de vriezer bewaren! Je kunt ze niet gewoon erin steken, je moet de eieren kraken, een beetje kloppen en vervolgens in een ijsblokjesbak gieten.
Boter
Boter kan gewoon in de vriezer worden gestopt zoals het is. Gezouten boter is de beste optie voor invriezen en kan tot een jaar meegaan, terwijl de ongezouten tegenhanger zijn smaak al na slechts een maand bevriezen kan verliezen.
Yoghurt
Toen ik het commentaargedeelte van de video las, zag ik dat een paar mensen een beetje in de war raakten, omdat de dame in de video zegt geen yoghurt te bevriezen, maar het vervolgens opvolgt door te praten over het bevriezen van Go-Gurt. Hier is de deal, Go-Gurt (dat is Yoplait Tubes voor jullie Canadezen en Frubes voor jullie Britten) is speciaal gemaakt om te worden ingevroren, dus het proces is anders dan gewone yoghurt.
Snelle opmerking: eieren zijn niet zuivelproducten, en ik ben niet helemaal zeker waarom sommige mensen denken dat ze zijn. Zuivelproducten zijn producten die daadwerkelijk melk bevatten of zijn gemaakt van zoogdieren.
Video door Hip2save Youtuber.