Ik ben dol op een goede gepofte aardappel, maar eerlijk gezegd, wie heeft er tegenwoordig tijd om ze te bakken? Ik heb het op de magnetron-manier geprobeerd, maar kan het feit dat het in de magnetron is niet voorbijgaan.

Ik kan er nooit voor zorgen dat mijn in de magnetron gebakken aardappelen goed uitkomen, daarom was ik een beetje opgewonden toen ik dit recept zag voor gebakken aardappelen in een slowcooker.

Ik gebruik mijn slowcooker wanneer ik de kans krijg en denk dat ik er aardappelen van kan bakken? Ik stond versteld!

Nou, het werkt en het werkt echt goed. Ik zeg je, deze dingen zijn net als de gebakken aardappelen die je in je favoriete steakhouse krijgt. Ze zijn zo lekker en zo gemakkelijk te maken.

Het duurt slechts ongeveer 10 minuten om ze klaar te maken en dan koken ze ongeveer 4 uur, dus je hebt genoeg tijd om te ontspannen of andere voedingsmiddelen te bereiden. Ik nam die tijd om wat was in te halen en om deze met spek gewikkelde kippendijen te maken. De twee gerechten passen perfect bij elkaar.

Ik kan niet geloven dat het zo gemakkelijk is om een goede gepofte aardappel te krijgen! Serieus, ik heb zoveel verschillende manieren geprobeerd om mijn aardappelen te bakken en geen van hen is zo eenvoudig als dit. Het spek, de knoflook en de kaas zijn net als kers op de taart, en over cake gesproken, ik maakte dit geglaceerde courgettebrood als dessert en het was een enorme hit.

Zodra je je aardappelen hebt klaargemaakt, laat je ze gewoon in de slowcooker om hun ding te doen, dus je hebt echt genoeg tijd voor andere gerechten. Wanneer ze klaar zijn, bedek je met kaas en spek en eigenlijk alles wat je wilt. Ze komen er elke keer perfect uit!

Als je een echt goed gebakken aardappelrecept wilt, is dit het. Je kunt deze vier uur op hoog koken of acht voor laag, dus je kooktijd hangt echt van jou af. Ik beloof dat je hiervan gaat houden. Ze worden niet uitgedroogd en ze zijn gewoon zo gemakkelijk om te doen!

Slow-cooker gebakken aardappelen

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 4 uur (HOOG)

Totale tijd: 4 uur 10 minuten

Opbrengst: 4 porties

Portiegrootte: 180 g (6 oz)

Keuken: Amerikaans

Type: Bijgerecht

ingrediënten:

4 Bak aardappelen, gewassen en gedroogd
2 el. van olijfolie
zout en peper naar smaak
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 kopje kaas, geraspt
6-8 plakjes spek
Gesneden groene ui voor garnering

Instructions

1. Prik aardappels met een vork over het hele oppervlak. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

2. Wikkel elke aardappel in folie en plaats deze in een slowcooker. Bak 4 uur op HOOG of 8 uur op LAAG of tot de aardappels zacht zijn.

3. Meng voor de topping kaas met gehakte knoflook. Bak spek en hak fijn.

4. Pak de aardappels voorzichtig uit en deel ze in twee. Top met geraspte kaas en laat het smelten. Voeg voor het serveren zure room (of yoghurt), gebakken spek en gesneden groene ui toe.

Begin met het bakken van aardappelen

Prik de aardappels in met een vork en besprenkel met olijfolie voor het koken

Kaas en spek vormen prachtige toppings!

Verpak elke gekookte aardappel met toppings en geniet

Opbrengst: 4

Slow Cooker Aardappelen

Afdrukken

Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 4 uur Totale tijd 4 uur 10 minuten

ingrediënten

4 Bak aardappelen, gewassen en gedroogd
2 el. van olijfolie
zout en peper naar smaak
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 ½ kopje kaas, geraspt
6-8 plakjes spek
Gesneden groene ui voor garnering

Instructions

Prik aardappels met een vork over het hele oppervlak. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Wikkel elke aardappel in folie en plaats in slowcooker. Bak 4 uur op HOOG of 8 uur op LAAG of tot de aardappels zacht zijn.
Meng voor de topping kaas met gehakte knoflook. Bak spek en hak fijn.
Pak de aardappels voorzichtig uit en deel ze in twee. Top met geraspte kaas en laat het smelten. Voeg voor het serveren zure room (of yoghurt), gebakken spek en gesneden groene ui toe.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

Portiegrootte:

6 oz
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 314 Totaal vet: 10 g Koolhydraten: 43 g Eiwit: 12 g © Vanessa Keuken: Amerikaans / Categorie: bijgerecht