Ik hou van een goede vlees- en aardappelmaaltijd en deze kip en aardappelen in een romige saus wordt snel mijn favoriet. Serieus, dit gerecht zal alles evenaren wat je kunt krijgen in Olive Garden.
Toen ik het voor het eerst maakte, dacht mijn familie dat ik afhaalmaaltijden had besteld! Het is gewoon zo lekker en het is echt een eenvoudig gerecht om te bereiden.
In slechts ongeveer 10 minuten kun je het koken en dan heb je ongeveer een uur voordat het klaar is. Gebruik die tijd om je kanten te creëren of relax gewoon en ontspan terwijl het bakt.
Omdat je wat tijd hebt, raad ik je ten zeerste aan deze Oreo-cheesecake-hapjes te maken. Je kunt ze binnen een uur klaar hebben en ze vormen het perfecte dessert om samen met de kip en aardappelen te gaan.
Met champignons, kruiden en andere smaakstoffen wordt dit kipgerecht zeker een familiefavoriet in uw huis. Het deed in de mijne en ik heb hier een paar behoorlijk kieskeurige eters.
Ik maak me altijd zorgen wanneer ik een nieuw recept probeer, omdat ik nooit zeker weet wat ze wel en niet zullen eten.
Ik ben blij te kunnen zeggen dat ze deze meteen hebben opgeslokt. Kip is natuurlijk een goede keuze als ik niet zeker weet wat ik ze moet voeren en het is een gezondere optie dan sommige andere gerechten.
Daarom is deze gietijzeren koekepan kippottaart zo'n familiefavoriet.
Of je nu kieskeurige eters hebt of gewoon iets anders wilt dan je traditionele vlees en aardappelen, ik raad je ten zeerste aan dit recept met kip en aardappelen eens te proberen.
De saus is fenomenaal en dus heel gemakkelijk te maken. Het is absoluut beter dan je favoriete afhaalrestaurant.
Kip en aardappelen met romige saus
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 10 minuten
Opbrengst: 6 porties
Portiegrootte: 250 g (9 oz)
Keuken: Amerikaans
Type: Main
ingrediënten:
Kip en Aardappelen:
3-4 kippendijen
300 gram aardappelen, geschild en in vieren gedeeld
200 gram cremini-champignons, in tweeën gesneden
2 el. van olijfolie
1 theelepel. van gedroogde kruiden de Provence
2 rozemarijntwijgen
2 theelepels. van kip kruiden
Romige saus:
2 el. van boter
2 el. van bloem
2 tenen knoflook, fijngehakt
2 kopjes melk
kopje Parmezaanse kaas, geraspt
Instructions
1. Verwarm de oven voor op 200 ° C.
2. Meng aardappels, champignons, olijfolie en kruiden samen. Breng op smaak met een flinke snuf zout.
3. Wrijf kippendijen met kippenkruiden.
4. Smelt voor de saus wat boter op middelhoog vuur en voeg bloem toe. Roer om een gladde pasta te maken en giet langzaam melk in terwijl je constant klopt.
5. Voeg, wanneer de saus begint te koken, gehakte knoflook en geraspte kaas toe. Roer en laat op een hoog vuur staan totdat de saus dikker wordt.
6. Plaats de aardappelen in een ingevette bakvorm, leg de helft van de saus erop en leg de kippendijen erover. Giet alle overgebleven saus erin en bak 50-60 minuten of tot het gaar is.
Kippendijen en verse aardappelen maken dit gerecht heerlijk
Aardappelen en champignons worden gemengd met olie en kruiden voor smaak
Bereid saus met bloem, boter, knoflook, melk en geraspte kaas
Laag aardappelen met saus en kip voorafgaand aan het bakken
Bak tot de kip gaar is en net een beetje knapperig is
Een heerlijke maaltijd in één pot waar iedereen aan tafel zeker van zal houden!
Kip en aardappelen in een romige saus rivalen uw favoriete Olive Garden Dish
AfdrukkenIk hou van een goede vlees- en aardappelmaaltijd en deze kip en aardappelen in een romige saus wordt snel mijn favoriet.
Voorbereidingstijd 10 minuten Kooktijd 1 uur Totale tijd 1 uur 10 minuteningrediënten
Kip en Aardappelen:
- 3-4 kippendijen
- 300 g aardappelen, geschild en in vieren gedeeld
- 200 g https://amzn.to/2uZcPkp, in tweeën gesneden
- 2 el. van olijfolie
- 1 theelepel. van gedroogde kruiden de Provence
- 2 rozemarijntwijgen
- 2 theelepels. van kip kruiden
Romige saus:
- 2 el. van boter
- 2 el. van bloem
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 2 kopjes melk
- kopje Parmezaanse kaas, geraspt
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 ° C.
- Meng aardappels, champignons, olijfolie en kruiden samen. Breng op smaak met een flinke snuf zout.
- Wrijf kippendijen met kippenkruiden.
- Smelt voor de saus wat boter op middelhoog vuur en voeg bloem toe. Roer om een gladde pasta te maken en giet langzaam melk in terwijl je constant klopt.
- Voeg, wanneer de saus begint te koken, gehakte knoflook en geraspte kaas toe. Roer en laat op een hoog vuur staan totdat de saus dikker wordt.
- Doe de aardappels in een ingevette bakvorm, leg de helft van de saus erop en leg de kippendijen erover. Giet alle overgebleven saus erin en bak 50-60 minuten of tot het gaar is.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
9 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 215 Totaal vet: 12 g Koolhydraten: 19 g Eiwit: 8 g © Vanessa Keuken: Amerikaans / Categorie: Hoofdgerecht