Dus begon mijn zoektocht naar het perfecte queso-recept. Het eindigde met deze dit is de gemakkelijkste, snelste en lekkerste quesodip ooit. Al mijn voetbalfans zijn er dol op en ik ben ervan overtuigd dat de jouwe dat ook zullen doen.

Je kunt deze dip in ongeveer 15 minuten op je tafel hebben. Dat is super snel! En het combineert mooi met zowat alles wat u ermee wilt serveren. Neem het met tortillachips of groenten, of maak een snelle batch van deze eenvoudig te maken zelfgemaakte courgettebeten en serveer ze naast je zelfgemaakte queso.

Als je een feestje voor de Super Bowl plant (of voor een gelegenheid trouwens), wil je dit zelfgemaakte queso-recept zeker eens bekijken.

Ik ben echt dol op dit recept. Het kan niet eenvoudiger om te maken en met uien, jalapeno, tomaten en andere smaken is het zeker een enorme hit op elk feest of eettafel. Je kunt dit zelfs op taco-avond verzinnen om wat smaak aan je taco's toe te voegen.

Ik garandeer dat je geen eenvoudiger of lekkerder recept zult vinden voor zelfgemaakte queso. En deze zou ook perfect zijn om te serveren met mijn zelfgemaakte zwarte bonen flauta's.

Verse ingrediënten en geraspte kaas zorgen voor een geweldige zelfgemaakte queso dip

Begin met het sauteren van ui, knoflook en jalapenos

Voeg kaas en room toe om te verdikken

Serveer je zelfgemaakte queso met chips, groenten of andere favoriete gerechten

Opbrengst: 2 porties

Favoriete Queso-recept voor voetbalfans

Afdrukken

Heb ik gezegd dat mijn familie van voetbal houdt? We houden ook van queso, dus de twee soorten gaan samen in mijn huis. Normaal koop ik gewoon queso dip, maar ik dacht dat ik dit jaar voor de Super Bowl mijn hand zou proberen te maken. Dus begon mijn zoektocht naar het perfecte queso-recept. Het eindigde met deze dit is de gemakkelijkste, snelste en lekkerste quesodip ooit. Al mijn voetbalfans zijn er dol op en ik ben ervan overtuigd dat de jouwe dat ook zullen doen.

Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 15 minuten

ingrediënten

1 eetl. van boter
1 eetl. van jalapeno, gehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
Ui, gehakt
Kopje gehakte tomaten
kopje room
kopje melk
El eetl. van maïzena
kopje kaas, versnipperd
1 eetl. van gedroogde groene ui
Tortillachips voor het serveren

Instructions

Klop room en maizena samen.
Smelt de boter op middelhoog vuur en bak de ui, knoflook en jalapeno tot de ui doorzichtig is.
Voeg tomaten toe. Giet de room met maizena en voeg melk, zout en groene ui toe.
Kook op middelhoog vuur tot het glad en bubbelend is. Voeg kaas toe in porties, constant kloppend.
Wacht tot alle kaas smelt en serveer warm met wat tortillachips of ander dompelvoedsel.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

2 porties

Portiegrootte:

4 Oz. (120 g)
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 267 Totaal vet: 18, 5 g Verzadigd vet: 11, 5 g Cholesterol: 56 mg Natrium: 263 mg Koolhydraten: 15, 8 g Vezel: 1, 8 g Suiker: 5, 6 g Eiwit: 10, 7 g © Vanessa Beaty Keuken: Mexicaans / Categorie: Voorgerecht