Op zoek naar een opvallend recept dat echt iedereen zal verbazen die het ziet (en proeft)? Dit recept van Cookies Cupcakes en Cardio op YouTube valt meteen op. Er zijn zebrastrepen niet alleen aan de buitenkant van de cake, maar ook aan de binnenkant, inclusief een laag gemaakt met felroze buttercream. De video toont stap voor stap hoe het is gedaan. Ze legt alle ingrediënten voor je uit en laat vervolgens precies zien hoe je die prachtige strepen kunt krijgen. Het lastige gedeelte gebeurt rond 2:40 uur wanneer ze elke cakemix in precies de juiste volgorde en hoeveelheid giet om de mooie concentrische kleurringen te krijgen. Wanneer je de cake in plakjes snijdt, veranderen deze in de zebrastrepen. Het is ook niet eenvoudig om de strepen precies goed te krijgen voor de bovenkant en zijkanten van de taart, maar ze laat uitstekend zien hoe het moet.
Video instructies:
Een ding dat ik erg leuk vind aan deze video is het feit dat ze niet alleen een geweldige demonstratie doet, maar ook de volledige lijst met ingrediënten en apparatuur bevat, evenals schriftelijke instructies direct onder de video. Op die manier heb je alle informatie bij de hand voor je referentie nadat je de video hebt bekeken, en dan kun je gewoon verwijzen naar de specifieke delen van de video die je opnieuw moet bekijken. Zeer behulpzaam en een mooi en lekker recept!
Abonneer je hier op haar YouTube-kanaal Cookies Cupcakes en Cardio. Volledige receptinstructies en gedetailleerde ingrediënten: hier.