Ik hou van een goede runderstoofpot. In feite is dit een van mijn favoriete wintercomfortproducten. Er is gewoon iets zo geweldig aan zitten bij de open haard en genieten van een warme kom rundvleesstoofpot terwijl het buiten sneeuwt.
Als je ook van rundvleesstoofpot houdt en je hebt geen geweldig recept, dan heb ik er een voor je. Deze runderstoofpot wordt gedaan in de slowcooker, dus er zijn weinig handen op tijd voor jou. Je hebt slechts ongeveer 20 minuten nodig om alles klaar te maken en dan kookt het ongeveer acht uur of zo.
Dit is eerlijk gezegd de gemakkelijkste runderstoofpot om te maken en het heeft alle traditionele goodies erin. Van de braadstuk tot de wortelen, prei en uien, het is vol van smaak. En het heeft witte wijn die het een heerlijke smaak geeft wanneer het allemaal samen kookt. Maak je geen zorgen, de alcohol uit de wijn zal meteen koken. Als je van rundvleesstoofpot houdt, is dit absoluut een recept dat je wilt proberen.
Het is zo gemakkelijk om te koken en het smaakt goddelijk. Mijn familie vond het geweldig en heb me gesmeekt om het opnieuw te maken en ik vind het niet erg omdat het zo makkelijk is. Ik diende deze chocoladekoekjes als dessert en won echt de Mom-prijs.
Als het buiten koud is, zal deze rundvleesstoofpot je zeker opwarmen. En het is een maaltijd in één, zodat u niet in de keuken hoeft te staan om ander voedsel te bereiden. Dit is een geweldige midweekmaaltijd wanneer je gewoon geen tijd hebt om een gezond familiediner te bereiden.
Als je restjes hebt, bevriezen ze perfect, zodat je er later van kunt genieten. Stop het gewoon in de magnetron en laat het een paar minuten opwarmen en je hebt weer een gezonde maaltijd. En als je een tijdje in de keuken bent, waarom zou je dan niet wat heerlijk citroen-geglaceerd courgettebrood bakken om als dessert te serveren?
Rundvleesstoofpot
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 8-10 uur
Totale tijd: 8-10 uur 20 minuten
Opbrengst: 8 porties
Portiegrootte: 400 g (14 oz)
Keuken: Frans
Type: Main
ingrediënten:
Ëchter
1 grote witte ui, gesneden
1 prei (witte gedeelte), in plakjes
1 grote wortel, fijngehakt
2 eetlepels. tomatenpuree
3 laurierblaadjes
1 kopje water
kopje droge witte wijn
3 teentjes knoflook, fijngehakt
Zout en peper naar smaak
Instructions
1. Combineer alle genoemde ingrediënten, inclusief de vloeistoffen, in een slow cooker pot. Breng op smaak met een flinke snuf zout en zwarte peper.
2. Dek af met een deksel en stoof 8 tot 10 uur op LAAG of tot het rundvlees zacht is en uit elkaar valt.
3. Optioneel: je kunt elke soort bouillon gebruiken in plaats van water en de hoeveelheid ervan verdubbelen als je een soupier stoofpot wilt krijgen.
Verse wortelen, ui en prei geven deze stoofvlees een heerlijke smaak
Meng al je ingrediënten en leg ze in een slowcooker
Je stoofpot kookt vanzelf
Heerlijke en gezonde runderstoofpot met slechts 20 minuten voorbereidingstijd!
Yummy Slow Cooker traditioneel rundvleesstoofpotrecept
AfdrukkenIk hou van een goede runderstoofpot. In feite is dit een van mijn favoriete wintercomfortproducten. Het is gewoon zo geweldig om bij de open haard te zitten en te genieten van een warme kom rundvleesstoofpot terwijl het buiten sneeuwt.
Voorbereidingstijd 20 minuten Kooktijd 10 uur Totale tijd 10 uur 20 minuteningrediënten
- 2 kg (4 pond) rundvleesbraadstuk, in blokjes gesneden
- 1 grote witte ui, in plakjes
- 1 prei (witte gedeelte), in plakjes
- 1 grote wortel, gehakt
- 2 el. tomatenpuree
- 3 laurierblaadjes
- 1 kopje water
- kopje droge witte wijn
- 3 tenen knoflook, fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Combineer alle genoemde ingrediënten, inclusief de vloeistoffen, in een slow cooker pot. Breng op smaak met een flinke snuf zout en zwarte peper.
- Dek af met een deksel en stoof 8 tot 10 uur op LAAG of tot het vlees zacht is en uit elkaar valt.
- Optioneel: je kunt elke soort bouillon gebruiken in plaats van water en de hoeveelheid ervan verdubbelen als je een soupier stoofpot wilt krijgen.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
8Portiegrootte:
14 ozHoeveelheid per portie: Calorieën: 947 Totaal vet: 69, 6 g Verzadigd vet: 27, 7 g Cholesterol: 258 mg Natrium: 176 mg Koolhydraten: 6, 7 g Vezel: 1, 3 g Suiker: 2, 8 g Eiwit: 66, 2 g © Vanessa Beaty Keuken: Frans / Categorie: Hoofdgerecht