Toen ik een klein kind was, was ik vrijwel verslaafd aan marshmallows. Ik hield gewoon van de plakkerige, kleverige textuur en consistentie, en ik hield van de ingetogen smaak (marshmallow-smaak?). Zoals met veel dingen, echter, verdween mijn obsessie voor marshmallow uit de kindertijd met de leeftijd, maar na het zien van dit coole Jell-O-ingelegde marshmallow-recept denk ik dat er weinig vlam is opgestoken.

Het enige dat je nodig hebt is een pak gewone marshmallows, verschillende smaken Jell-O en een kom met water en Ziploc-zak voor elke smaak.

Giet je Jell-O-poeder in een zak, dompel je marshmallow in het water en gooi het vervolgens in de zak zodat het hele ding bedekt wordt. Verwijder het vervolgens en laat het drogen. Zo eenvoudig is het! Herhaal dit zo vaak als je wilt met zoveel verschillende smaken als je wilt. Het wordt een beetje rommelig - de Jell-O-kleurstof kan vlekken op je huid veroorzaken en het duurt een beetje wrijven om eraf te komen, dus ik raad aan handschoenen te dragen of een hulpmiddel te gebruiken om regenbooghanden te voorkomen.

Na ongeveer twee uur drogen heb je een prachtig kleurrijk assortiment marshmallows met fruitsmaak die aan de buitenkant dat kleine beetje crunch hebben.