Op zoek naar dat perfecte dessert om je desserttafel aan te kleden met Pasen? Hier is een eenvoudig recept voor mini-cheesecakes dat je publiek gaat winnen. Deze heerlijke traktaties hebben een korst van chocoladegras, gegarneerd met zelfgemaakte roomkaasvulling en vervolgens bestrooid met amandelen en choco-botten voor die paasei-look.

Als er één dessert is waar ik geen nee tegen kan zeggen, is het zelfgemaakte cheesecake. Pak een muffinvorm en maak het beste mini-cheesecake-recept dat je ooit zult proeven! Het beste van alles is dat dit cheesecake-recept voor elke gelegenheid kan worden gebruikt. Plaats het niet alleen in Pasen!

Zelfgemaakte Mini Cheesecakes

Deze zelfgemaakte mini-cheesecakes zijn een dikke en romige cheesecake met die lichte hint. Dan voeg je de crunch van de amandelen en de mix van chocolade toe en gooit deze schoonheden eroverheen.

Meer van mijn favoriete desserts

Zelfgemaakte Brownies
Pecannotentaart
Zelfgemaakte Donuts

Individuele Cheesecakes

Laat me hier een paar voordelen aan dit recept geven! Dit is iets dat je zou kunnen verkopen bij het maken van mini-cheesecakes over een full-size cheesecake!

No-fail recept
Geen waterbad nodig
Snellere kooktijd
Veel minder stressvol dan het maken van een full-size cheesecake.

Al verkocht? Ik weet dat ik dat was, na de eerste keer dat ik deze mini-cheesecakes maakte.

Kun je mini-cheesecakes invriezen?

Ja! Je kunt deze mini-cheesecakes inderdaad zonder problemen invriezen. Ik stel voor om de choco bon weg te laten en deze toe te voegen wanneer je hem gaat serveren. Wikkel het in aluminiumfolie en bewaar het vervolgens gedurende 1-2 maanden in een luchtdichte verpakking.

Nu zal ik zeggen dat je cheesecakes aan de randen een iets andere textuur zullen hebben. Ik ben dat tegengekomen van bevroren cheesecake. Ik heb het echter over het hoofd gezien, en de smaak leek erg op vers!

Variaties van Toppings voor Mini Cheesecakes

Afhankelijk van de gelegenheid of het seizoen, kun je altijd je toppings aanpassen voor deze mini-cheesecakes. Hier zijn mijn favoriete cheesecake-toppers.
Slagroom Topping
Vers fruit
Chocolademotregen
Karamel en zeezout
Cookie Crumbles (We love Oreos)
Of eet ze gewoon!

Wat is een mini-cheesecake-pan?

Ik gebruik persoonlijk een muffinvorm voor mijn mini-cheesecakes. Ik vind dat het de perfecte maat is en het bespaart u tijd en geld door een speciale pan te kopen!

Hoe lang kun je mini-cheesecakes bewaren?

Verse mini-cheesecakes kunnen ongeveer een week in de koelkast worden bewaard als ze op de juiste manier worden bewaard. Zorg ervoor dat u deze bedekt met aluminiumfolie of plasticfolie. Of als u ze langer wilt bewaren, gaat u terug naar de bovenkant om te zien hoe u ze kunt bevriezen.

Hoe lang moet Cheesecake afkoelen voordat je de koelkast in gaat?

Laat cheesecake ongeveer een uur afkoelen voordat je deze in de koelkast legt. Bewaar vervolgens al uw cheesecake tot klaar om te serveren.

Wat is een Choco Bon?

Sommigen van jullie weten misschien niet wat een choco bon is. Kinder Choco Bon is hapklare chocolade met een stuk hazelnoot dat is omhuld met een coating van melkchocolade. Soepel en romig en ronduit verslavend.
Als je ooit de chocolaatjes in een Kinder Egg hebt geprobeerd, zul je merken dat het een vergelijkbare smaak heeft als dat.

Als je geen choco bon kunt vinden, gebruik dan gerust een gekonfijte paassuiker, jelly beans of iets anders.

Hoe Mini Cheesecakes Te Maken

Begin met het voorverwarmen van uw oven tot 350 graden. Vul je muffinvorm met cupcake-voeringen en zet opzij.

Klop vervolgens in een kom je roomkaas, poedersuiker en eieren. Klop tot het lekker soepel is.

In een andere kom wil je je korst maken door je grahamcrackers en cacaopoeder te mengen met gesmolten boter. Wanneer dit mengsel op nat zand lijkt, druk het dan naar beneden in de cupcake voeringen.

Pak je cheesecake-mengsel en giet over de bovenkant van de korst en bak 20 minuten. Koel volledig en voeg vervolgens amandelen en choco-botten toe.

Zoals je kunt zien, is dit zo'n eenvoudig en lekker mini-cheesecake-recept. Probeer dit recept eens en laat me weten wat je ervan vindt. Het is misschien je favoriete favoriet zodra je je eerste hap neemt!

Opbrengst: 12 Mini Cheesecakes

Pasen Mini Cheesecakes Met Amandelen En Choco Bons

Afdrukken

Mini-cheesecakes zijn het perfecte dessert voor elke gelegenheid. Dik, romig en vol levendige smaken. Gegarneerd met amandelen en een choco bon voor zoetheid.

Voorbereidingstijd 15 minuten Kooktijd 30 minuten Totale tijd 45 minuten

ingrediënten

2/3 kopje graham cracker kruimels
3 eetlepels. van gesmolten boter
13 oz. (370 g) roomkaas
½ kopje poedersuiker
2 eieren
2 el. van cacaopoeder
Amandelschilfers en chocobonen voor decoratie

Instructions

Verwarm de oven voor op 180 ° C. Plaats papieren cupcake voeringen in de vorm.
Klop roomkaas, poedersuiker en eieren tot een glad mengsel.
Combineer afzonderlijk de grahamcrackerkruimels met cacaopoeder en giet in gesmolten boter. Meng met je handen tot koekkruimels aan elkaar beginnen te kleven als nat zand.
Druk het koekjeskruimelmengsel (ongeveer 1 eetl.) In elke cupcake voering die de basis vormt. Giet het cheesecake-mengsel over de korst en laat het 20 minuten in de oven staan.
Haal uit de oven, laat volledig afkoelen, verwijder vervolgens de cupcake voeringen en decoreer met amandelen en choco-botten.

Voedingswaarde-informatie:

Opbrengst:

12 Mini Cheesecakes

Portiegrootte:

One Cheesecake - 2 oz. (60 g)
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 187 Totaal vet: 15 g Verzadigd vet: 8, 9 g Cholesterol: 69 mg Natrium: 163 mg Koolhydraten: 10, 3 g Vezel: 0, 6 g Suiker: 6, 1 g Eiwit: 3, 8 g © Vanessa Beaty Keuken: Amerikaans / Categorie: Dessert Bewaar dit recept op Pinterest: